O le Frisco 49 le pati na faia e Brandon Chandlor. Na musuia e se tuufaatasiga o na ipu suamalie fualaau suamalie mai le tamaitiiti ma le French 75 cocktail . O se manogi manaia o le pi, pi popo, ma le uaina.
O pito sili ona lelei o le taumafa ava e aofia ai le afaina o gin ma ituaiga eseese o pea. Na fautuaina e Chandlor ia Citadelle ma fai mai o le filifilia lea o se au: "Ou te le manao e faaopoopo se mea e mamago e pei o Lonetona Dry aua o loo e faaopoopoina le uaina moli." Fautuaga lelei ma ou te manatu o le ae iloa ai na ia faia se faaiuga sili ona lelei. E tele isi faʻaaogaga mo se faʻafefeteina tele e pei o lenei ma atonu o se tasi e te manao e faia e le aunoa.
I tala atu o le gin, o loʻo i ai se tasi mea faapitoa faʻapitoa i le Frisco 49. O se faga suamalie meli suamalie ua gaosia i totonu o fale ma e faigofie lava. E na o le tilotilo palanisi-ufiufi pea ma faʻafefiloi i totonu o le sipuni. E le gata i lea, o le isi mea taua e mafai ona i ai i totonu o le pa, aemaise lava i nai masina pe a oʻo i vaitau o pear ma peach (o nai masina mulimuli o le tausaga).
O se taumafataga fiafia lea e mafai ona galue mo le tele o taimi, mai na aso faamanatu faapitoa i se po masani i le fale.
Mea e te Manaomia
- 1 1/2 aunese pear-infused
- gin * (fua i lalo)
- 1/2 aunese lemon juice
- 1/2 aunese ua faʻafefiloi le sipuni pi pep * * (fua i lalo)
- 3 aunese
- vine mamago
- 1
- Maraschino pele
Auala e Fai Ai
- Faʻafei le lemon, syrup, ma le gin i se tagata faʻasalalau faʻasalalau faʻatasi ma le kiona kiona.
- Lue ma vevesi i totonu o le Champagne flute .
- Maualuga i le uaina manogi ma teuteu ma se maraschino cherry i le pito i lalo o le ipu malamalama.
Pear-infused Gin:
- 1 Patlett pear
- 1 D'Anjou pear
- Gin (Citadelle ua fautuaina)
- Otioti peasi i fasi pepa ma tuu i totonu o se fagu.
- Faaopopo le gin e ufiufi ai pears.
- Faʻataga le vaʻaia mo le 1-3 aso (tusa ai ma le tofo) i se nofoaga malulu, pogisa.
Laulaʻau Meli Peach:
- 2 pika
- Paina o le eleele
- 3/4 ipu le meli
- 3/4 ipu vai mafanafana
- Otioti pea pika i le afa ma fufulu i le kinamona.
- Faʻatonu i le sili atu mo le 20 minute i le 400 tikeri.
- Faaopopo i ai le fualaau suamalie, meli, ma le suavai i se mea e gaosi ai meaai po o le suauu ma faafefiloi lelei.
- Faʻamatalaga lelei e aveʻeseina ai soʻo se mea maʻaleʻale, fagu, ma teu i totonu o le pusaaisa.
(Faʻataʻitaʻiga Faʻasologa: Brandon Chandlor)
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 113 |
| Aofaʻi gaʻo | 2 g |
| Fatisi | 0 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 474 mg |
| Carbohydrates | 9 g |
| Faiga o le fiva | 2 g |
| Puipuia | 2 g |