Fua ma le Kale Salad

E tele naua meaʻai mo salalaʻau salalau o loʻo folau mai i fafo, ae o le tele oi latou o loo i luga o le itu matagofie o mea, e masani lava i ni anufe mumu, kelisi, ma isi taʻaloga lelei. Kale e pei o se lanu meamata, e ui lava, e mafai ona faʻaaogaina i ni fua o fualaau mai mea lelei ma suamalie.

Talu ai ou te fiafia tele i salamata masani (e masani lava a le itiiti ifo ma le 3 taimi i le vaiaso), o nisi taimi ou te faia ai ni mea fou ma le fiafia i le, e pei o le faaopoopoina o ni mea taua e pei o faʻi ma strawberries, ma o nisi taimi e foliga mai o se matua maofa manatu. Kale o se mea matagofie mo lenei suamalie suamalie ma suamalie suamalie.

Mo outou o ē atonu e le masalosalo, ou te iloa o le paʻu o mea uma e ono foliga mai o se mea itiiti, ae talitonu ia te aʻu-e ese le manaia. O lenei fuataga e sili atu ona vavalalata i se salamata fua nai lo se sala masani masani, ae o le mafaufau matala o le a alu mamao tele pe a fiafia i lenei ipu le talafeagai.

E mafai ona e faʻaaogaina soʻo se ituaiga o fualaau aina e te manaʻo ai, ae ou te fautuaina le nofo ai ma le faʻi, aua o se nofoaga manaia mo lenei salati ma lona manogi suamalie ma le lanu. Taumafai e faaopoopo vine, vine, mango, kiwi, poʻo cherries. O faʻapotopotoga o fesuiaiga i luga o lenei sala salalau suamalie e matua faʻatapulaaina!

Mea e te Manaomia

Auala e Fai Ai

Faatonuga:

  1. Muamua, tiʻetiʻe le kale i ni fasi fasi, pe tusa o le 1 i le 2 inisi ini, ma tuʻu i totonu o se pesini tele. Faamasima le lau laulau mama ma togi. I le pito i lalo, ia faʻafefiloi le niu pupuʻu, suamalie o le lime, olive olive, agave ma le lau o le eleele i se eseesega, siva laʻitiiti seʻia maeʻa faʻafefiloi.
  2. Massage le laei (faʻaaoga o ou lima mama) i totonu o laulava seia oʻo ina paʻu le kale ma e oʻo lava ina ufiufi i le laei. I totonu o se isi pesini, togi le faʻi, strawberries, keke peleti, clementine, apu ma cilantro seia oʻo ina faʻafefiloi.
  1. Faʻafefiloi le fualaau aina ma le paʻu paʻu ma le pito i luga ma le avoka ma le siʻosiʻomaga o le niu.
  2. Voila ... suamalie vine!