Ou te matua mitamita lava i lenei keke talu ona ia aveina moni au tausaga ina ia saʻo! E faia i laʻau araisa ma tapioca flours ma o loʻo faʻatafunaina ma lactose-e leai se totogi (o le vegan) foi. O se saito moni a Asia , o lenei ituaiga o keke araisa e mafai ona maua i le tele o atunuu i sautesasae-Asia, faatasi ai ma sina eseesega e tusa ai ma le itulagi ma le tagata kuka. O loʻo i ai se laʻau malie ma tofo i le niu. Faʻatasi ai ma le lauti poʻo le kofe, o lenei keke e faia ai se manaia manaia, o le taeao, po o se meaʻai i le aoauli aoauli. Po o le faia mo se pati potluck lea o le a faʻaumatia ai i se taimi! Ioe!
Mea e te Manaomia
- 1 le ipu falaoamata alalaisa suamalie (maua i pepa manino i fale Asia / Saina)
- 2/3 ipu tapioca falaoamata (avanoa i faleoloa maloloina, poʻo faleoloa Asia / Saina)
- 1 e mafai ona faaopoopo ma le 1/4 ipu o le susu
- togi masima
- 3/4 cup sugar sugar
- 2 teaspoons le kuka o le niu
- 4 faʻafefe lanu mūmū mūmū (po o isi lanu o lau filifiliga)
- Faʻasalaga: 1/4 ipu o le niu pipi (mo teuteu)
Auala e Fai Ai
Mo se laasaga taʻitasi i lea laasaga o lenei keke keke (ae sili atu lanu!), Vaʻai laʻu: Le Auala e Fai ai "Rainbow" Cake Tree Rice Cake.
- Faʻapotopoto faʻatasi i totonu o se pesini tele faʻafefiloi. Faaopopo le masima ma le suka ma faʻaopoopo mea uma.
- Faaopopo le susu o le niu ma le tofo o le niu. Faʻasoa lelei, pe faʻafefiloi ma pulou eletise i luga o le saoasaoa. Ua ou maua se lima lima lima lima lelei.
- A oʻo loa ia te oe se paʻu lamolemole lelei, sasaa le afa o lea mea i totonu o le isi pesini.
- Faaopopo sina mataua o lanu mumu lanu moli i se tasi o fagu ma faʻanofo e fatu ai se paʻu piniki (pe filifili se isi lanu po o ni lanu e tusa ai ma lau filifiliga).
- Fagogo se palu falaoa ma nai mataua o le suāuʻu kuka (o se tioata e galue lelei ina ia mafai ona e vaʻavaʻai i laulau ao e faʻaopopo i ai, ae e le manaʻomia).
- Tuu le palu falaoa i totonu o se steam, pe afai e tasi. Afai e leai, o se fagu lapopoa poo se ipu tele e mafai ona fai i totonu, e tusa lava pe mafai e lau palu falaoa ona mafai ona faʻaogaina i totonu (sa ou faʻaaogaina se wokotasi mo aʻu). E te manaʻomia foʻi se tapuni e fetaui lelei uma i le palu falaoa ma le ipu / wok.
- Sasaa vai i totonu o lau steam, pe i totonu o le fagu poo le wok (faataamilo i le falaoa) - e tatau ona le itiiti ifo i le 1 inisi le loloto. Aua e te faia loloto le loloto o le vai, pe o le a tele naua le palasi pe a afaina.
- O le taimi nei sasaa atu i le 1/3 le tasi lanu o le batter (pe a le piniki pe lanu papaʻe) i totonu o le pani. E mafai ona e filifili e faʻapipiʻi mafiafia le laulau - soʻo se mea mai le 1/4 i le 1/2 inisi o le batter e lelei.
- Aumai le vai i se mea e vevela ai, ona faʻaitiitia ai lea o le vevela ina ia faʻafefe lemu i luga o le pani (Afai o loʻo e faʻaaogaina se fagu po o se fagu, e mafai e le vai faʻafefete ona faʻafefete le palu falaoa.) Ufiufi le ipu poʻo le wok / vaʻavae faʻatasi ma se tapuni faʻapipiʻi lelei ina ia mafai ai e le keke ona fufulu le kuka.
- Sue mo le lima minute, pe seia maeʻa le paʻu i le paʻi. Ona faʻaopopo lea o lau kesi lona lua i luga. Fautuaga: o le mea lona lua ma isi mea mulimuli ane o le a umi se umi e kuka ai - mai le 8 i le 10 minute, fuafua i le vevela o lau vaʻa. Kuki seia oʻo i le ogatotonu o le keke e mausali i le paʻi pei o fafo. O le a toe tulaʻi le keke pe a kuka. E le gata i lea, ia mautinoa e faʻaopopo vai i lau steam po o le wok / poti i le 10 minute uma.
- Faʻaauau le faʻaopopo o laʻau ma le fuʻaina o le keke i le auala lava e tasi seia oʻo ina toetoe lava faʻaaoga uma le batter. Mo le vaega mulimuli, ou te fia faaopoopo i ai ni nai mataua lanu mumu e fai ai se mea e sili atu le pogisa, ese le maualuga (tagai i le ata). Fautuaga: E sili atu le sili atu nai lo le inu o lenei keke (afai e te togiina nisi o papa, o le a latou liliuina lemu ma o le a le pipiimau le keke pe a uma ona kuka). E le gata i lea, ia maitauina o le ogatotonu o le keke e mafai ona tafe agai i le pito - o le mea masani lea. O le aʻafiaga o le a faʻaitiitia pe a maeʻa, ma e te le matauina pe a uma ona tapena le keke.
- A uma ona kuka le keke, ia aveese le palu falaoa mai le steam ma ia faʻamafanafana pe a ma le 10 minute. A maeʻa ona manava, tuʻu i totonu o le pusaaisa. O le taloina o le a fesoasoani ia faʻamausali ina ia faigofie ai le paʻu.
- A maeʻa le keke, 'ia e momoli se naifi kulumu i fafo o le pusa, ona faʻafao lea o le fala ma faʻaoʻo ou lima e toso ai le keke.
- Ina ia faʻaaogaina, ia faʻaaoga se naifi faʻamalosi, e le o faʻamalosi ma se tasi o slicetlic motion mai le pito i luga (taumafai e aua le faʻaaogaina tele se gaioiga vaʻaia). E mafai ona e faʻaaogaina lenei keke i fasi pepa pe tipi ese foʻi foliga, e pei o taimane poʻo sikuea. Auauna i le vevela o le potu. Ioe!
Le teuina o lenei keke: Tuu i totonu o se pusa ua ufiufi po o totonu o se taga palasitika. E mafai ona teuina mo se aso poʻo se lua i luga o lau faʻata, ona tuu lea i totonu o le pusaaisa. Ou te iloa e sili le lelei e 'ai lenei keke i totonu o le 3 aso; pe a uma lena, o le a leiloa lona susu ma le tofo.