O se mea moni e faʻapea o fig ma arugula e lelei tele. Factoria i se pizza pisa lelei, ma o le taunuuga mulimuli o le atoatoa. Filifili se kasi lelei, maʻai e toso ai le tofo o lenei ipu. E mafai ona e faʻaaogaina lenei pizza e pei o le mea sili ona mamafa pe tipiina i ni vaega laiti ma avea o ni meaʻai. Manatua, o le sili atu o le maaleale o lenei mea, o le sili atu lea.
Mea e te Manaomia
- 1 48 aunese / 1.4 kilokalama pipi pisa pisa (talatala)
- 1 le sipuni tele o le suauu gaosi
- 6 mati fou
- 1 cup / 240 mL lapoʻa pepe
- 1/2 ipu / 120 mL Manisi sisi (po o le Parmesan cheese, selesele)
- 1/4 ipu / 60 mL toe faaopoopoina le suāuu olive olive
- 1 1/2 leotele / 22.5 mL le suauu palsamic
Auala e Fai Ai
1. Apalai le meaʻai mo le maualuga-vevela vevela.
2. Oti palu pizza i le afa. I luga o le eleele malulu, taʻavale i vaega uma e lua i le 8-inisi initeti (poʻo foliga lautele, faʻalagolago i mea e fiafia i ai). Fufuluina, mago ma tofitofi le mati i le afa, uumi. Faʻasusu itu i se meaʻai laʻitiiti. Tuu paluga ma fig i luga o le meaʻai.
3. Grill tasi itu o le paluga, pe a ma le 2 minute, seia oʻo ina amata ona enaena. Fualaau faisua mo 2-4 minute.
Mataʻituina le mu. Aveese palu ma fig. A maeʻa ona faʻamafanafana le mati, toe tipi faʻatasi. O lenei mea o le a mafai ai e oe ona tuʻuina i latou i luga o le mea o loʻo gaogao ma sina faigofie. I le faʻaaogaina o se paluga poʻo se saulala, faʻaaoga le suauu olive i le itu i luga o le paluga, faʻapipiʻi ma le faaeteete fig i luga. Tuu pizza (pito i lalo i lalo) faʻatasi i luga ole tapuni. Tapuni le tapuni ma kuka mo se isi 2-4 minute faaopoopo, pe seia oʻo i le paluga o le enaena auro ma kuka ai.
4. Aveese mai le vevela ma tuu i luga o le pepa keke keke lapopoa. O luga o pizzas faʻatasi ma pepe pepe, selesele Manchego poʻo le pusi Parmesan, ma faʻaulu i lau vinika palsamic e sili ona e fiafia i ai. Faʻasolo ma tautua.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 2643 |
| Aofaʻi gaʻo | 83 g |
| Fatisi | 18 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 49 g |
| Cholesterol | 18 mg |
| Sodium | 3,784 mg |
| Carbohydrates | 410 g |
| Faiga o le fiva | 19 g |
| Puipuia | 59 g |