O lenei saumalie e mautinoa lava e maua ai le tele o 'aloʻamea BBQ. E tusa pe latou te ulaula lemu ma faʻagesegese pe tao i totonu o le ogaumu, o lenei BBB Rib sauce o le a faʻaopopo i ai le paʻu o vevela, sina asu, ma le tele o meaʻai. E pei o taimi uma, fetuʻunaʻi le aofaʻi o cayenne e valaʻau i le fua e fetaui ma au tofo.
Mea e te Manaomia
- 2 ipu / 475 ketchup
- 1/3 ipu / 80 mL
- lanu enaena
- 1/4 ipu / 60 ml le kuka
- 2 sipuni / 30 mL le suauu olive
- 2 sipuni / 30 mL le vai
- 3 cloves garlic garlic
- 1 sipuni / 15 mL apple cider vinegar
- 1 sipuni / 15 mL pasta
- 1 sipunipuni / 15 mL Suiga o Worcestershire
- 1 teaspoon / 5 mL
- vai inu
- 1 teaspoon / 5 mL fualaau mamago
- 1/2 teaspoon / 2.5 mL cayenne (filifiliga)
- toto fou palapala e tofo ai
Auala e Fai Ai
1. Faʻafefiloi le sipuni ma le vai i se mamae. Faʻafefeteina se faʻavalava o se meaʻai i se vevela vevela. Faaopopo le suāuu olive . A faʻamalieina le suauu, sasaa i le riki mamae. Simmer mo 2-3 minute. Faʻaopoopo mea totoe. Faʻafefiloi lelei ma faʻapipiʻi i lalo mo le 12-15 minute.
2. A uma ona kuka, ia faʻataga le saumalie e faʻaliliu i le vevela o le potu aʻo leʻi faʻaaoga, pe a ma le 30 minute. Afai e alu i luma, tuu i totonu o se pusa vaalele ma se faleoloa i totonu o le pusaaisa mo le tasi le vaiaso.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 52 |
| Aofaʻi gaʻo | 1 g |
| Fatisi | 0 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 193 mg |
| Carbohydrates | 11 g |
| Faiga o le fiva | 0 g |
| Puipuia | 1 g |