O lenei fualaau suamalie o le puaa e aofia ai apu ma se meaʻai suamalie. O le pork tenderloin e matua lelei lava ma e mafai ona mamago pe a fai e le faʻamalosi, ia siaki mo le agavaʻa (a itiiti ifo i le 145 F) ma le agaalofa pe a uma le 4 i le 5 itula ile maualalo.
Vaai foi
Mea e te Manaomia
- 2 falaoa suamalie (1 1/2 i le 2 pauna)
- Faʻasalaga: masima ma le pepa uliuli (eleele e leai ni mea, tofo)
- 2 sipuni tele olive olive
- 1 lapisi tele (vavae ma tipi i 1/4-inisi inisi)
- 2 apu (fufulu ma le gaoia)
- 2 sipuni tele apple jelly
- 1 sipuni soya sauce
- 1 sipuni ole cider vinegar
Auala e Fai Ai
- Vaʻaia talotalo puaa ma le masima kosher ma le pepa lanu uliuli fou.
- Uu le suauu i totonu o se laulau lapoa i luga ole vevela vevela. Faaopopo i ai le falaoamata puaa ma le sipisi ma kuka, liliu, seia oo ina fafaga le puaa i itu uma.
- Tuu le puaa ma aniani i le kuka taofi; faaopoopo i ai apu tipi, tipu, soya sauce, ma le vineta.
- Ufiufi ma kuka i lalo mo le 5 i le 7 itula.
- Faʻasusu talotini puaa ma tautua ma apu ma le sukalaisa vevela.
E Mafai Ona E Mafai
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 284 |
| Aofaʻi gaʻo | 11 g |
| Fatisi | 3 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 6 g |
| Cholesterol | 95 mg |
| Sodium | 173 mg |
| Carbohydrates | 13 g |
| Faiga o le fiva | 2 g |
| Puipuia | 32 g |