Faasao le suauu mo se isi mea aua o nei pateta suamalie e falai saʻo i luga o le meaʻai. Pau lava le suāuʻu e te manaʻomia e tusa ma le 1/4 ipu. Naʻo le lava na e faʻamalosi ai. A o latou faʻanoanoa o nei fuga ua faʻafefeteina i se masima ma le lime vinaigrette e faʻaopoopoina ai le aofaʻi tatau o meaʻai ina ia latou fiafia ai!
Mea e te Manaomia
- 6
- tele pateta suamalie
- 1/4 ipu / 60 mL fualaʻau poʻo le suāuʻu olive
- sua o le 2 limes
- 2 sipuni / 30 mL le masima (sili ona lelei le masima)
- 1 sipuni / 15 mL oregano
Auala e Fai Ai
- Fufulu se ipu tele o le vai i se vevela.
- A o vevela, ia vavae ese pito pito sili o le pateta pateta. Ona tipiina lea i le afa uumi ma taʻitasi afa i le tolu po o le fa tina, e fuafua i le tele. Faʻamasani ia tina i totonu o le vai kuka ma tuʻu le kuka mo le tusa o le 5 minute, ao e faʻamalamalamaina le gaʻo.
- Aveese le pateta pateta mai le vai ma tuu i luga o ni solo pepa se lua i luga o se ipu lapopoa ma tuu se taimi e faʻaalu pe a ma le 5 i le 6 minute. Faafefiloi le suauu, sua suamalie suamalie, oregano, ma cumin.
- Faʻaaogāina o se fasi pepa lapoa ma se fasi pepa pepa gaugau, faʻaaoga nisi o 'ofu o le suauu i luga o gutu.
- Vave vave ona faʻasusu pe tusa ma le 1/2 o le kulimi-suauʻu paluga i luga o pateta, faʻafeiloaʻi i luga seia maeʻa uma i le faʻafefiloi o paluga. Tuu i luga o le kulumu ma kuka mo ni nai minute. Faʻaitiitia le vevela, pe alu i se mea e sili atu le manava o le meaʻai ma faʻaauauina pea seia maeʻa. Palu faʻatasi ma le faʻafefiloi o le lime-suauu i le taimi o le kukaina o le kuka. O pateta pateta suamalie e tatau ona faamaluluina i le ogatotonu, ae ia mausali ia taofiofi faatasi.
- A uma ona kuka, aveese mai le meaʻai ma faatulaga i luga o se ipu. Auauna faʻatasi ma se saumalie sisiva poʻo se gaioiga o mea e te manaʻo i ai. O nei mea e sili atu ona lelei e pei o le falaoa i le iʻa kuka, moa, puaa, ma hamburgers.
- E mafai ona teuina ni meaʻai i totonu o se atigi pusafana ma faʻaiʻu ile ogaumu. O le a latou le tumau pea i ona lauulu, ae o le a avea pea ma mea suamalie.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 72 |
| Aofaʻi gaʻo | 6 g |
| Fatisi | 1 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 4 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 1,404 mg |
| Carbohydrates | 6 g |
| Faiga o le fiva | 1 g |
| Puipuia | 1 g |