O le salati silomilo o se tasi lea o togafitiga aupito sili ona manaia i le taumafanafana. O le manaia, faʻaigisi, suamalie o paipa paʻulelei matagofie ma le moa fou ma le kulimi tipiti. Ae o le a la?
Ia, i le tasi lima, atonu o le mea lena. O nisi o laʻau pepe ma le vevela o le palsamic vinaigrette atonu o mea uma e te manaʻomia. E mafai foʻi ona e faʻaopopoina Nicoise poʻo le kalamata olives. O le mea moni, atonu e te iloa lelei o lau salati siloti ua avea ma se isi ituaiga o salati. E pei o se salati Eleni ma le tilo.
O le mea e tasi ou te mautinoa mautinoa o nisi fasi lanu mumu lanu meamata o le a faaopoopo atu i ai se faʻailoga fiafia i le salati. Ae e te iloa le a? E mafai ona e suitulaga faʻasalani tioata faʻasalaina mo le suka ma maua ai se eseʻesega ae sili atu le matagofie o le taunuuga.
Ae o le tasi fautuaga o le a ou faia, e ui i lea, e te le faaopoopo i ai nisi fua. Ou te iloa, ou te iloa, o tamato o se "fua," ma o olive. Ae o le uiga o laʻu tala o le, aua e te alu e faaopoopo ni vine po o ni vine po o se isi ituaiga o meloni. O loʻo e seʻe ese i le fualaau suamalie fualaau aina, o se manu e matua ese lava.
Manatua: Afai e mafai, pe afai oi ai se potu i lau pusaaisa, e fesoasoani tele e amata i se pusa tioata.
Mea e te Manaomia
- ½ silomilo ala
- ½ cup fasi moa fou, gaosi
- ¼ le ipu ua nutimomoia
- feta
- ¼ lanu mumu lanu, sliced thin thin
- 3 sipuni tele gaʻo olive olive
- 1 sipuni
- balsamic vinegar
- 1 tamaʻi pepe susu
Auala e Fai Ai
- I totonu o se ipu ipu vai, faʻafefiloi le suauʻu olive ma le biliamu palsamic ma fusi seʻia tuʻuina.
- Faʻasili le kanikii ma aveese le fao, faʻafefe ese le tino paʻu e latalata ane i le au, ma na o le manogi mumu ma le mumu.
- Otioti le siloti i totonu o le lapisi lapoa, pe tusa o le 3-5 inisi inisi.
- I totonu o se pesini telē, faʻafefiloi le siloti, sipisi, ma soʻo se isi mea (tamato, kukama, olive) ua e filifili e faʻaaoga, faatasi ai ma le moa ma le susu pepe.
- Aveese le salati ma le vine vine ma togi malie ina ia ufiufi mea uma. Auauna vave i luga o papatusi malulu.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 306 |
| Aofaʻi gaʻo | 9 g |
| Fatisi | 2 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 5 g |
| Cholesterol | 6 mg |
| Sodium | 67 mg |
| Carbohydrates | 58 g |
| Faiga o le fiva | 3 g |
| Puipuia | 6 g |