O lenei mea suamalie fou e tofo ai le suamalie e matua manaia ma suamalie. E maofa foi le faigofie ona faia ma mafai ona saunia i lalo ifo o le 30 minute. O lona uiga e lelei mo se 'aiga o le aoauli po o se amataga lelei i se taumafataga maloloina.
A e faia, o le a e maitauina o le soup ei ai sona lanu lanu meamata lanu meamata. E mafua ona o le afa o le meaʻai o loʻo faʻaagaga ma faʻafefiloi i le sua pe a uma ona kuka. O se togafiti sili lea e fesoasoani foi i le taofia o meaʻai uma e maua mai i le mama fou.
Afai e te manaʻo e taofi le kuka, e faigofie lava ona filifili le kuka i fualaʻau i luga o moa.
Mea e te Manaomia
- 2 sipuni
- olive suauu
- 2 cloves garlic
- 1/2 lelati onioni (tapenaina lelei)
- 1 leu seleni (gaosia lelei)
- 1 pateta o le eleele (paʻepaʻe, gaogao ma le vavao)
- 2 ipu tīfe moa (poʻo le sua o le fualaau aina suamalie; leai ni gaʻo, maualalo-sodium)
- 2 ipu susu (leai se gaʻo)
- 1 (6 oz.) Ato pepe pepe
- Povi uliuli (toe toto, tofo)
Auala e Fai Ai
- I totonu o se ogaumu tele poʻo Dutch, faʻafefe le suauu.
- Faʻasalaga le kelele, aniani, seleni, ma le pateta mo le 5 minute.
- Faaopopo le susu ma le gaʻo susu. Aumai i se vevela, ufiufi, ma simmer mo le 10 minute.
- Faʻaiʻu i le afa o le meaʻai, ufiufi, ma faʻapipiʻi mo le 10 isi minute.
- Faʻamalie, ona faʻafeiloaʻi lea o soupisi i se mea e faʻaleleia. Galue i ni pusa se lua, pe a manaʻomia.
- Faʻaopopo le meaʻai na totoe ma faʻafefiloi seia oʻo ina lamolemole. Afai o loʻo e galue i ni paʻu se lua, faʻaaoga le afa o le meaʻai e totoe i vaega taʻitasi.
Auaunaga Auaunaga
O le vaega manaia e uiga i lenei mea manogi suamalie o le mea e sili ona lelei. E maua ai se mana mafanafana ma manaia mo le taumalulu, ae e mafai foi ona manaia ma faʻamalosia, o lea e lelei atoatoa mo le tau mafanafana. E mafai ona e fiafia i ai mo le 'aiga o le ao ma se salati faigofie pe tautua ma se taumafataga atoa mo le aiga.
Po o le a lava le taimi e te ai ai, o le ae iloa ai o lenei sua e sili atu le lelei pe a faʻaaogaina se falaoa o le falaoa atoa. Faʻaopopo se gaʻo o le kulimi suamalie e leai se gaʻo poʻo le kulikate manino e faʻaopopo ai foi se laʻititi laʻititi.
Mo le taumafataga o le afiafi, mafaufau i puipuiga malu e pei o iʻa, moa, po o le puaa ma sologa pe faʻanoanoa. Taofi lelei le taumafataga atoa ma mama ma o le a fiafia i ai tagata uma.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 253 |
| Aofaʻi gaʻo | 7 g |
| Fatisi | 3 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 3 g |
| Cholesterol | 12 mg |
| Sodium | 481 mg |
| Carbohydrates | 39 g |
| Faiga o le fiva | 5 g |
| Puipuia | 11 g |