Cheesecakes o ni mea suamalie matagofie ma matagofie e mafai ona faia se aso poʻo se lua i le taimi muamua ma oʻo lava ina nofo lelei i totonu o le pusaaisa. O lenei faʻataʻitaʻiga e leai se totogi o le taumafataga o mea taumafa-meaai e sili ona mauoa, e manaia ma e nofo i luga o se fagu kuki faigofie.
Mea e te Manaomia
- 3/4 ipu ipu almond
- 3/4 ipu falaoamata papaʻe
- 1 teaspoon eleele onamamoni
- 1/8 sipisi masima
- 1/3 ipu pata suamalie poo le meli (pe a vegan, faʻaaoga le sipuni suamalie)
- 1/4 ipu suauu
- 1/4 ipu Egg Replacer paʻu
- 1/4 ipu faaopoopo 2 sipuni tele vai vevela
- 32 oz. sisi kulimi soya (4 8-oz) tuʻu, pei o Tofutti
- 1 ipu suka
- 1 teaspoon apple cider vinegar
Auala e Fai Ai
- Ulumatua le umu i le 375 F. Malamalama lelei le suauu e 10 "punavai-pani pe, pe a fai, ono pusa 4" punavai. * Tuu ese.
- Fai le pulu. I totonu o se tamai pesini, faʻafefiloi ai le almond, falaoamata papaʻe, namamone, ma masima. I totonu o se isi pesini, faʻafefiloi le suauu ma le meli seia oʻo ina faʻaopoopoina ma faʻaopopo i le faʻafefiloi masini seia oʻo ina fai sina paluga pisi e na o le tuʻu faʻatasi.
- Faʻasusu paluga i le pito i lalo o le paluga sauniuni ma le poloka i ni nofoaga ma se vavae e puipuia ai namu mai luga. Pipi mo le tusa ma le 7 minute, pe seʻia oʻo foi i le pala o se moli auro lanu enaena. Faʻamau i luga o se mea faʻamamafana e faʻaliliu sinamu.
- Liliu le ogaumu i le 400 F.
- Faia le faʻatumu. I totonu o se tamai pesini, faʻafefiloi le Egg Replacer paʻu i le vai vevela, faʻavevela vave i le sipuni seʻia oʻo lava ina faʻafefete le paluga ma fai sina pala. Tuu ese.
- I totonu o se pesini tele faʻafefiloi ma se mea faʻafefiloi lima, faʻafefiloi le kulimi kulimi ma le suka i luga o le saoasaoa vave seia oʻo i le fulufulu, e tusa ma le 4 minute. Faaopopo i le paluga o le Egg Replacer ma paʻu i luga le saoasaoa mo le 2 minute sili atu. Faʻaopopo le vinika ma taia mo le 1 minute i luga o le maualuga.
- Liligi le fufulu i luga o le mea faʻapipiʻi, faʻalelei le pito i luga ma se spatula offset. Aʻau i le 400 F mo le 5 minute, ona faʻafao lea o le oven i le 275 F ma tao mo le tusa ma le 40 minute le sili atu, poʻo seʻia oʻo lava ina mama le auro. Faʻaavanoa le kulimi keke e faʻaliliu ona toso ai lea i totonu o le pusaaisa ia le itiiti ifo i le 2 itula aʻo leʻi faʻauluina. (Manatua: O se manatu manaia le tatala o le faitotoa ogaumu mo le tusa ma le 3 minute e tuu ai le vevela pe a liliu i lalo le ogaumu. Afai e vevela tele le ogaumu mo se taimi umi, o le a oso lou sisi i luga ona pa'ū lea.)
* Afai e saunia le ono 4 "sisiva, tao i le 375 F mo le tusa ma le 25-30 minute.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 731 |
| Aofaʻi gaʻo | 50 g |
| Fatisi | 24 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 16 g |
| Cholesterol | 143 mg |
| Sodium | 722 mg |
| Carbohydrates | 62 g |
| Faiga o le fiva | 4 g |
| Puipuia | 13 g |