Pear ma le Greens Salati

O le tautoulu ma le taumalulu o vaitau lelei ia mo peʻa, lena fualaau suamalie ma suamalie, o lea la, o lenei Paʻu ma le Greens Salad o se auala matagofie lea e faaaoga ai fualaau fou i lona pito. O se fua lelei mo le Aso Faafetai poʻo le taumafataga o le Kerisimasi. Saunia pusi ma togi le salati i le laei ae leʻi auauna atu.

O le a e fiafia i le tuufaatasiga o lanu suamalie ma le vevela faatasi ai ma se paʻu suamalie suamalie, fatuga suamalie ma tart, sisi lanumoana, ma lanu paʻu. O lenei fua e faigofie tele ae e tofo e pei o se mea e te maua i se faleʻai matagofie.

Vaavaai mo peʻa e faʻamalosi ae tuʻufaʻatasili pe a paʻu ma tamatamailima. E le tatau ona i ai ni manua pe tipi i luga o peʻa. Talu ai ona o le vave ona liu enaena, ia sauniuni i latou ao lei auauna atu. E mafai ona e fufuluina sina sua o le lemoni i luga o peʻa pe a uma ona tapenaina e faʻagesegese ai le browning.

I le auala, o le laei mo lenei salati e naʻo le matagofie. Faalua pe tolu faʻataʻitaʻi le fua ma teuina i totonu o le pusaaisa seia oʻo i le lua vaiaso. Auauna atu i luga o soʻo se salati fetogi, pe faʻafefe foi i fualaau fou.

Mea e te Manaomia

• 1/2 ipu suauu
• 3 punetini apple cider vinegar
• 1/4 ipu suka
• 1/2 teaspoon selesele fatu
• 1/4 sipuni masima
• pepa faasee
• 2 ulu o le letus letus (na saeia i fasipepa)
• 2 ipu frisee lettuce
• 2
• pears (faʻapipiʻi ma gaosi)
• 1/2 ipu paʻu (toso ma gaʻo)
• 1/2 ipu ipu tiisisi (faʻapalapala)

Auala e Fai Ai

1. Faʻasusu le suauu, vineka, suka, seleni fatu, masima, ma le pepa i totonu o se fagu ma se ufi malu. Lulu lemu seia a uma le suka ma faʻafefiloi le fusi. Tuu ese i totonu o le pusaaisa.
2. Aʻo sauni e 'ai, faʻapipiʻi le letus le pata, firie, pears, walnuts, ma le sisi uliuli i se salati lapopoa e fai ai le pesini ma togi lemu. Ona liligi lea o le lalagaina, togi i le ofutele.
3. Auauna vave.

Taiala o Mea Taumafa (i le tautua)
Calories	240
Aofaʻi gaʻo	12 g
Fatisi	3 g
Vailaʻau Mataʻutia	3 g
Cholesterol	8 mg
Sodium	380 mg
Carbohydrates	29 g
Faiga o le fiva	4 g
Puipuia	6 g

(O fuainumera o mea taumafa i luga oa tatou fualaau e fuafuaina e faʻaaogaina ai se 'aufaʻamatalaga o mea e manaʻomia ma e tatau ona iloiloina o se faʻatusatusaga.