Leʻavaʻai le 'ai o meaʻai gaosi ua gaosia i luga o se paʻu mamafa, mago, ma le leai o ni manogi faʻamalosi? O lenei fua o le fua o le lima e leai ni meaʻai e leai ni meaʻai e maua ai le suamalie, o le mea moni o le gasegase o loʻo tilotilo atu ile paʻu o le hamburger. O loʻo suia mai se fua na saunia e Donna Washburn ma Heather Butt, o loʻo aliali mai i la latou tusipasi 125 Best Gluten-Free Recipes .
E faʻapefea ona faia ni Pa'ū Atoatoa-e le Faʻaaogaina ni Faʻasologa Uumi Faigata
Mea e te Manaomia
- 1 1/2 ipu falaoamata paepae paepae (sili atu le falaoamata araisa mai Kalefonia + / 240 g)
- 2/3 cup pateta maso / 114 kalama
- 1/3 cup tapioca sarch / 40 gramu
- 1/4 ipu falaoa mataoa / 30 kalama
- 1/4 ipu pata mago paʻu / 50 kalama
- 3 sipuni tele gaʻo gaʻo sugar / 36 grams
- 1 1/2 teaspoons guar gum / 5 kalama
- 1 teaspoon xanthan kuki / 3 kalama
- 1 le sipuni vafasi malogo malo / 10 kalama
- 1 1/2 teaspoon masima / 11 kalama
- 1 1/8 ipu kulupu Club i le vevela o le potu (poʻo le vai / 250 kalama)
- 1 teaspoon apple cider vinegar / 5 gramu
- 1/4 ipu uila olive / 48 kalama
- 2 fuamoa tetele, vevela o le potu / 100 kalama
- 2 lapoa fuamoa lapoa, potu vevela / 70 karamu (faasao fuamoa moa mo isi faʻaaoga)
Auala e Fai Ai
- Tuu uma mea gaʻo i totonu o se pesini faʻafefiloi tele. Faʻaaoga se lapoa tele e faʻafefiloi lelei.
- I totonu o se isi pesini, faʻamaʻaʻaina fuamoa ma fuamoa moa ma se vavae. Faaopopo le vai, vineta, olive olive ma faʻaoso e faʻafefiloi.
- Faʻaaogāina o se mea faʻapipiʻi poʻo se mea e faʻafefiloi lima, i luga ole laititi-maualalo o le saoasaoa, faʻagasolo lemu le mea inu i totonu o le ipu tele o mea taumago. Pe a faʻafefiloi le faʻafefiloi o se paʻu paʻepaʻe, sasa i le maualuga mo le 2 minute.
- Faʻapipii se lapisi lapisi i totonu o le vai ma fufulu le pa le paʻu i luga o se fale lamolemole, mama, faʻafefeteina faʻatasi ma le falaoamata paepae paepae. Lili le paluga paluga i le falaoamata seia oʻo ina fausia se polo lapoa.
- Faaaoga se naifi malosi e vaevae ai le paluga i ni fasi pepa se 6.
- Ave se fasi paluga ma taʻavale i se fasi falaoamata paepae paepae e fai ai se polo lapotopoto. Sii lemu i le pito i luga o le polo e fai ai se pa o le hamburger bun. Fufulu pito i lou lima ma tuu i luga o se falaoa lapisi lautele e ufiufi i le pepa paʻu pepa poʻo se silip silicone - PE faʻapipiʻi le gaʻo le pusa tao ma le suauʻu.
- Toe faia lenei faiga faʻavae i vaega taitasi o paluga.
- Paʻu faʻamalosi faʻamalosi i le suauʻu olive e puipuia ai le osooso ao faagasolo le alualu i luma. Ufiufi paʻu i se solo susu mama ma faʻaalia i se nofoaga mafanafana, leai se totogi mo le tusa ma le 45 minute, seia oʻo lava ina faaluaina le tele o le pa. Afai e umi le oso o le pa, o le a latou faʻamalosi, o lea ia mataala lelei i le taimi nei.
- Aʻo alu aʻe le apa, o le umu e muaʻi faʻamamaina i le 350 °.
- A toetoe lava a faaluaina le pala, pe a faʻafefeteina le paʻu ma le kulimi poo le susu. Faʻafei mo le 15-20 minute, poʻo le oʻo i totonu o le vevela i totonu e tusa ma le 205 ° tikeri i luga o le thermometer vave faitau. O lenei gaioiga aoga e ave le matematega mai le fuafuaina pe a maeʻa mea e tunu.
Fautuaga: I le faia o le vevela poʻo le Brat buns, ia togi fasi paluga taʻitasi i totonu o se paʻu umi, pe a ma le 5 inisi le umi ma 2-3 inisi le mafiafia. Faʻamamaomi lemu le pito i luga o paʻu taitasi e faʻalelei lemu. Faʻasalalau itu i lou lima poʻo se vaʻa. (Afai e te le fiafia i ni fuʻa tetele, tipi le afu i le afa ma faʻaputu le pito i luga o le pa ma se naifi falaoa, ia faʻaeteete e le vavae ese.)
Manatua: Ia faʻamautinoa pea e leai sau meaʻai, ipu, pans, ma meafaigaluega.
Faitau i taimi uma igoa o igoa. E mafai e le au gaosiga ona suia fomu oloa e aunoa ma se faʻaaliga. A e le masalosalo, aua nei faʻatau pe faʻaaoga se oloa ao leʻi faʻafesoʻotaʻi le kamupanī mo le faʻamaonia o le oloa e leai se meaʻai.
* Faamolemole faitau Arsenic i Rice ma Gluten-Free Diets
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 318 |
| Aofaʻi gaʻo | 13 g |
| Fatisi | 3 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 7 g |
| Cholesterol | 227 mg |
| Sodium | 534 mg |
| Carbohydrates | 38 g |
| Faiga o le fiva | 2 g |
| Puipuia | 11 g |