O se fualaau lasagna e le lelei fua kulupena e mafai ona avea ma luʻitau mo masini e leai ni meaʻai ona o nisi o mea masani masani e mafai ona aofia ai le kulūlū.
O le siusaisi Italia, faʻalauiloaina o le marinara po o le saumati ma le taimi atofaina e mafai ona aofia ai le kulūlū o se faʻaopoopoga. Ma o le mea moni, o le tele o lasagna noodle oloa e faia mai le falaoamata o saito.
O lenei fuataga o se fetuunaiga o se fua o Tyler Florence e taʻua o le "Drop-Dead Lasagna" o loo faaalia i lana tusi Tyler Florence's Real Kitchen.
Auauna atu i lenei mea mauoa, fualaau suamalie o le lasagna o le vao-leai, i soo se taimi, i soo se mea ma faamatalaga o le a aofia ai "O le lasagna sili lea ua ou maua!"
Edited by Stephanie Kirkos, Iulai 2016.
Mea e te Manaomia
- 2 - 10 aisa o aisi o le lasagna e leai ni meaʻai (See tips)
- 1 ipu fufulu lanu mumu lanu
- 4 faʻamaʻaina minisita e sili ona lelei
- 4 sipuni tele olive olive
- 1 sipuni masima
- 2 pauna paʻu oneone
- 2 sipuni telepuni le faʻataʻitaʻiina Italia faʻafefiloi
- 1 sipunipuni ole vao e leai ni fatu
- 2- 15 aunese ipu mama pizza e leai ni pizza poʻo se saulaina marinara (Tagai i fautuaga)
- ½ pauna susu susu susu
- 1 pauna ricotta cheese
- ½ le ipu suamalie le susunuina o le Parmesan cheese
- 2 fuamoa fasi fuamoa
- ½ cup finely tapisi le basilisi fou
- ¼ cup finely cut fresh Italian pasili
- ¼ cup finely chopped new oregano leaves
- 1 pauna sipisi mo cheese cheesela
- 1 pauna suamalie Monterey Jack
Auala e Fai Ai
- Laʻau muamua i le 350 ° F. Faʻasaʻo se mea e saogalemu ai le ogaumu lasagna.
- Faatumu se tamaʻi fale lapoa 2/3 tumu i vai malulu. Faaopopo 1 teaspoon o le masima ma le 1 sipunifi o le suauu olive, ufiufi ma se tapuni ma aumai i luga o le lapisi. Faaopopo le 14 lawisi lasagna le kuluten-free ma le kuka mo le 13-14 minute. (Aua neʻi ufiufi ia noodles. O le a faʻaauau pea ona kuka muamua le lasagna i le ogaumu).
- Fufulu ma fufuluina ia noodles i le vai malulu. Liligi le 1 sipunni o le suauu olive i luga o ofuvae ma peleue. O lenei mea o le a taofia ai noodles mai le pipii faʻatasi aʻo latou malulu.
- Faaopopo aniani, keli ma le 3 sipuni tele o le suauu olive i se laulau tele. Saute mo le lua minute.
- Faaopopo le paluga eleele, 1 sipuniti masima ma meaʻai enaena i luga o le vevela, vevela i nisi taimi, seia maeʻa maeʻa.
- Liligi i luga le saulalala i luga o le paluga o paluga, faʻaopoopo 1 le sipunipuni o le taimi o Italia ma uma fennel. Taumafai e faʻapipiʻi ma simmer mo le 10 minute. Taumafai i nisi taimi e taofi le mu.
- I totonu o se pesini laʻau fefiloi, faʻafefiloi le sisi o le 'oti, kulimi, pisisi Parmesan, fuamoa, falala suamalie, pasesa Italian, oregano fou, 1 sipuniti masima ma pepa fou fou.
- Assemble lasagna: Falafola le 1 ipu o meaʻai sau sau i le pito i lalo o le tao tao. Tipiʻi pito o 4 lasagna noodles i luga o le sauuga. E oʻo lava i le faʻalauteleina o le 1 le 'aano o aano o aano o manu i luga o laʻau. Faʻalautele le 1 ipu o le paluga / popo i luga o se fasi meaʻai. E tusa lava pe tusa ma le 2 ipu o fagu susu i lenei vaega. Toe fai laugatasi (lasagna noodles / meat sauce / paluga kuluga pipi / paluga paluga). Faʻasaga le 4 lasagna noodles i le pito i luga, faʻasalalauina e tusa lava ma le sau sefe o le aano ma le pito i luga faatasi ai ma le paluga susu.
- Fafasi le totoe 1 sipunipuni o le vaomago o Italia e faʻafefiloi luga o le suka.
- Pipi mo le 1 le itula pe seia oʻo i le enaena auro i luga. Ia malolo mo le 15 minute aʻo leʻi faia.
Fautuaga: O mea e faʻaaoga i lenei fua:
- Tinkyada® Brand Organic Brown Rice Gluten Free Lasagna Noodles
- Muir Glen® Brand Organic Pizza Sauce
Manatua: Ia faʻamautinoa e leai se meaʻai o lau galuega, ipu, pans ma meafaigaluega. Ia faitau i taimi uma igoa o igoa - e le o mamanu uma e tutusa.
E mafai e le au gaosiga ona suia fomu oloa e aunoa ma se faʻaaliga. A e le masalosalo, aua nei faʻatau pe faʻaaoga se oloa ao leʻi faʻafesoʻotaʻi le kamupanī mo le faʻamaonia o le oloa e leai se meaʻai.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 1096 |
| Aofaʻi gaʻo | 70 g |
| Fatisi | 36 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 25 g |
| Cholesterol | 298 mg |
| Sodium | 2,600 mg |
| Carbohydrates | 37 g |
| Faiga o le fiva | 6 g |
| Puipuia | 80 g |