O ai e le alofa i se lelei Egs Benedict mo le 'aiga o le taeao? O le mea e leaga ai, o le falaoa e masani lava ona faʻaalia o se mea ae le o le kuluten-leai, ae le o lenei fua!
Ou te fiafia o lenei fua e faigofie ma lelei mo se togafitiga le lelei o le vaiaso. O laʻu vaega e sili ona ou fiafia i ai - e mafai ona e faʻamaeʻaina mai le mailei, mimita-free English muffins , ma le Hollandaise sauce e aofia ai. O muffins e mafai ona faia i le 4 aso ao le i oo i le taimi, ma o le sau vave ma le faigofie e faia i totonu o se fagu, e leai se fafie e manaʻomia.
Afai e te le susu foi, e mafai ona e faia le fesuiaiga o loʻo faamatalaina i lalo. Fiafia ma se vevela vevela o le lauti poʻo le kofe poʻo lou itu o le vai moli.
Mea e te Manaomia
- 4 Gluten-Free Buckwheat ma le Honey English Muffins (fua
- iinei )
- 4 sipuni pata (poʻo le suauu olive olive)
- 4 punetini malamalama falaoamata tao falaoa (poʻo le falaoamata alaisa araisa)
- 1 le ipu susu (poʻo le susu lanu popo)
- 2 yolks fuamoa lapoa
- 2 sipuni faʻamalolo pata (poʻo le olive olive suamalie)
- 3 lepu punetini lemoni (faʻapipiʻi fou)
- Faamasima ma le pepa e tofo ai
- Faʻamau o Frank's Hot Sauce (pe
- Tapata )
- 8 fua fufuluina (taʻiteʻe-site-step tutorial
- iinei )
- 8 slices gluten-free deli ham (thinner sliced)
Auala e Fai Ai
- Saunia ia falala Igilisi ma fufulu fuamoa e tusa ai ma fuamalie ma fautuaga i luga.
Fai le Faʻataʻitaʻiga Tautoga:
- Tuu le 4 sipuni tele o le pata poʻo le susu e aunoa ma le susu i totonu o se mea mamafa ma faʻafefe i le vevela vevela.
- Whisk i le falaoamata o le falaoamata e leai se suamalie poʻo le falaoamata alaisa alamafa ma faaauau pea ona feʻilafi seia oʻo ina sulu le paluga. Taimi i le masima ma le pepa e tofo ai.
- Aveese le pan mai le vevela. Whisk i le susu po o le sui e leai ni susu e sui ma toe foi i le vevela vevela. Faʻaauau pea le vaʻai seia oʻo mai le faʻafefiloi i se faʻala. Aveese le pan mai le vevela ma fetogi i yolks egg egg, tasi i le taimi. Toe foʻi le pa i le vevela vevela.
- Whisk i le pata ua suamalie, sua o le tipolo, ma le vevela vevela. Aveese le pan mai le vevela. E le tatau ona "vaʻaia" le faʻataʻitaʻi. Afai e manaʻomia, vevela ma nai mataua o le vai vevela.
Faʻapotopoto le Eggs Benedict:
- Faʻasalaga 2 Faʻasalaga Igilisi i le afa ma le fafasi i totonu o se fafaoloa e faʻapolopolo mo le falaoa e leai se falaoa.
- Aʻo ulaula le toast, tuu le ham i totonu o se uʻamea ma mafanafana ile vevela vevela.
- Pulu faʻamafuga Faranisi taʻitasi, faga 2 fasi keke i luga o fasi pepa taʻitasi, pito i luga taʻitasi masila ma 2 fuamoa ua maeʻa.
- Sipuni e tusa ma le 4 punetini o le mafanafana o Hollandaise i luga o mea taitasi. Auauna atu faʻatasi ma muffins Igilisi faʻapitoa pe a manaʻomia.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 1315 |
| Aofaʻi gaʻo | 104 g |
| Fatisi | 42 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 44 g |
| Cholesterol | 1,294 mg |
| Sodium | 825 mg |
| Carbohydrates | 50 g |
| Faiga o le fiva | 6 g |
| Puipuia | 52 g |