O lenei fusi faamalama a Boston - po o le uʻu faga - fai se taumafataga manaia. O le puaa e kuka i luga o le ogaumu ma pateta, kāloti, ma le vaitau. O se mea e faamalieina ai le tasi meaai.
Meaʻai talitutusa: Suauʻu Cooker Spiced Pork Shoulder
Mea e te Manaomia
- 1 (pe tusa ma le 4 pauna) falaoa o le uʻu falaoa
- 2 le sipuni tele o gaʻo meaʻai
- 1 le (10 3/4 aunese) kulimi suamalie o le mushroom soup
- 1/2 ipu vai
- 1 ipu lapisi gaosi
- 1 sipuni masima
- 1/4 sipuni pepa
- lafoaʻi le palapala pepa cayenne
- 1 launiu
- 1 1/2 paini pateta, fagu
- 4 kāloti masani
- 2 teaspoons Worcestershire sauce
Auala e Fai Ai
- Aveese tele gaʻo mai le pito i fafo o le falaovi puaa.
- I totonu o se ogaumu Dutch i luga ole vevela vevela, vevela le suāuʻu manogi. Faaopopo le falao falao i le apa ma le suʻe i itu uma. Sasaa le gaʻo gaʻo.
- Faʻaopopo le sua, suavai, aniani, masima, pepa, ma le pepa cayenne i le kuka ile pusa. Faʻaopopo le laʻau faʻaiʻu.
- Ufiufi le apa, ma faʻafefete le vevela vevela mo le 1 1/2 itula.
- Faʻaopopo pati, kāloti, ma le sauuga Worcestershire i le pani. Ufiufi ma faaauau le kuka mo le tusa ma le 30 minute, pe seia oʻo ina vaivai fualaau faisua.
- Aveese le laʻau faʻailoga.
- Aveese le kuka ma fualaau faisua i totonu o se ipu. Faleʻie i le foila ma faʻafanafana.
- Simmer le taʻavale e faaitiitia sina mea ma auauna atu ma le kuka.
Eseesega
- Sui le kulimi vailaʻau o le mashroom soup with cream of soury soup.
- Faʻaopopo 1 poʻo le 2 ipu o rutabagas faʻamalolo poʻo ni kuki i le kuka ma le kāloti.
E Mafai Ona E Mafai
- Faʻafeusuai le Laʻu 'Uʻamea Laʻu i le Paʻu Crispy
- Pork Burritos, Stovetop poʻo le Suga Cooker
- Sulu Cooker Puluʻu le Ofu Faʻatasi ma le Kaneli o le Mele
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 1058 |
| Aofaʻi gaʻo | 67 g |
| Fatisi | 28 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 28 g |
| Cholesterol | 344 mg |
| Sodium | 359 mg |
| Carbohydrates | 27 g |
| Faiga o le fiva | 3 g |
| Puipuia | 82 g |