Gluten-Free Igilisi E tofo le Muffins ma foliga foliga suamalie, o aga masani masani a le Igilisi. O lenei fua ua faia ma se falaoa lelei falaoa e leai se falaoa ma se falaoamata malamalama lelei. O muffins e paʻu'ū, susu, soya, nut ma fuamoa, e lelei mo i latou e tele mea e faʻasusu ai meaai.
O le paluga ua saunia i se meaʻai e fai ai lenei mea o se mea vave ma faigofie le fua. Sa ou faaaogaina Jules 'All-Purpose Gluten-Free Flour Mix i lenei fua ma fua lelei, ma o le fua na fai ma sui o kuka mai le kuluten mai se fua o loo maua i le Birkett Mills Buckwheat Cookbook , "Buckwheat-Honey Batter Bread."
Mea e te Manaomia
- 1/3 ipu vai (mafanafana: 105 tikeri F)
- 1/8 sipuni ginger (eleele)
- 1 teaspoon suka
- 1 sipunifi lefimi (malogo malolo)
- 1 ipu vai (mafanafana: 105 tikeri F)
- 3 lefe punetuni o le meli
- 2 1/4 ipu falaoamata (faʻaaogaina-leai se mea e leai se meaʻai. Na ou faʻaaogaina Jules 'All-Purpose Gluten-Free Flour Mix)
- 1 1/4 ipu falaoamata (moli malamalama)
- 1 1/2 teaspoons masima
- 1/2 teaspoon guar gum (po o le
- xanthan gum )
- 6 sipuni faʻamaʻotoga (fualaau faisua, vevela vevela) Sa ou faʻaaogaina le Spectrum All-Vegetable Shortening)
- 1/4 ipu o susu (ia fufulu i luga o muffins aʻo leʻi taoina le kuka)
Auala e Fai Ai
Manatua: Faʻaaoga le faʻaaogaina o fualaau faisua i le gaʻo o le pafisi hamburger po o le masila tele. Afai e leai se tasi o nei kulumu tao tao, e mafai ona e faʻaaogaina se masila masani. O le a e faʻauʻu i le laʻitiiti-ma sili atu le Igilisi Muffins.
- Laʻau muamua i le 350 ° F / 176 ° C
- Faʻafesoʻotaʻi le totoa, lefete, ma le suka i le 1/3 ipu vai mafanafana. Faʻafefete le fefete (faʻamaoniga) pe a ma le 10 minute.
- Faʻaaogaina se meaʻai e faʻapipiʻi i le uamea, faʻafefiloi le fefiloi o le fefete, 1 cup vai mafanafana, meli ma le faʻaaogaina o falaoamata e leai ni falaoa ma pipiʻi i le tele o taimi, seia oʻo ina faʻaopoopo lelei.
- I totonu o se tamai pesini taofi falaoamata falaoamata ma masima ma sasaa i totonu ole pesini pusa. Faʻasolosolo le faʻaogaina o fualaau faisua ma faapipiiina i le tele o taimi, seia oʻo lava ina tuʻufaʻatasia ma faʻalelei le batter.
- Faʻaaogā se ipu fua fua / 1-2 le kulimi kulimi ice cream e faʻatumu ai le paʻu po o le telefini muffin. Afai o loʻo e faʻaaogaina se fagu masi masani, faʻatumu ia ipu mufui pe tusa ma le 2/3 le tumu.
- Malamalama lelei muffins ufiufi ma se solo susu pepa ma mafai ai ona tulaʻi i se nofoaga mafanafana mo le 30 minute. Lulu faʻamafanafana lemu o muffins ma susu o le niu.
- Pipi mo le tusa ma le 25 minute pe seia oʻo lava ina mama moli. Faʻataga e faʻaliliu sina mea ae leʻi vaeluaina. Faaaoga se naifi faʻauʻu e tipi.
Manatua: Ia faʻamautinoa pea e leai sau meaʻai, ipu, pans, ma meafaigaluega. Faitau i taimi uma igoa o igoa. E mafai e le au gaosiga ona suia fomu oloa e aunoa ma se faʻaaliga. A e le masalosalo, aua nei faʻatau pe faʻaaoga se oloa ao leʻi faʻafesoʻotaʻi le kamupanī mo le faʻamaonia o le oloa e leai se meaʻai.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 231 |
| Aofaʻi gaʻo | 15 g |
| Fatisi | 5 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 6 g |
| Cholesterol | 3 mg |
| Sodium | 791 mg |
| Carbohydrates | 24 g |
| Faiga o le fiva | 2 g |
| Puipuia | 3 g |