E leai se auala sili atu e kuka ai se pizza nai lo le meaʻai. O lenei vevela maualuga ma vevela na te faia ai le pizza pizza atoatoa. O lenei pizza Eleni-musuia pizza e tumu i mea lelei ma mautinoa e faafiafia ai tagata uma.
Mea e te Manaomia
- 1/4 ipu suauu olive
- 1/2 teaspoon masima
- 2 cloves garlic (minced)
- 1 teaspoon oregano
- 2 tamato masani (fatuina ma gaosi)
- 1/3 ipu uʻamea mumu (faʻapipiʻi leisi)
- 48 aunese pisa pizza paluga paluga (faʻasusu pe tasi le fua
- palu paluga )
- 1 ipu keke cheese molarella (lūlū)
- 2 aunese uma cheese (goto)
- 10 i le 12 kalamata olives (paʻu ma tipi i le afa)
Auala e Fai Ai
Faʻapotopoto le suauʻu, masima, ma le keke. Faʻasaʻo le sipuni se tasi, faaopoopo le oregano malogo, aniani ma tamato e faʻafefiloi ma togi. Ufiufi ma tuu i le potu vevela e tusa ma le 15 minute e faʻafefiloi ai mea manogi.
Manatu muamua. Vaevae le paluga i le afa ma taamilo i afa taʻitasi i le 8-inisi inisi i luga o se laufanua malulu. Faʻapipiʻi ma le faʻaeteete i luga o masini vevela ma vevela mo le tusa o le 1 i le 2 minute pe seia oʻo ina amata ona enaena. Aveʻese ni anufe mai le gaʻo.
Faʻasaga lauulu i luga ma pulumu faatasi ma le faʻafefiloi o suauu olive. Faʻatasi i le paluga kulimi, fulu ma le olive.
Faʻafoʻi ma le faaeteete pizza i le kuka . E faigofie tele lenei pe'ā e faʻaaogaina se kuki e ave ai pizza. Tapuni le tapuni ma faʻaauau pea le kuka mo le 2 i le 4 minute poʻo le oʻo i lalo ole lanu enaena ma faʻafefete le sisi. Vaavaai vaʻaia ina ia mautinoa e le mu le pizza pusa. Auauna.