E oo lava i le au alolofa e mafai ona le fiafia i le va o le Paseka. Afai ua uma ona e faʻaogaina auala uma i luga o le matzo, pe na o le manaʻo e teu i se sanuisi kosher-for-Paseka lea e leai se mea e sili ona taua ma se mea e sili atu nai lo nei Paseka mo oe. Falafola i le kulimi kulimi ma jam pe faʻatumu i se omeletiki ma le avoka mo le 'aiga o le taeao, poʻo le faʻaaogaina e fai ai le kuka poʻo le veggie ma sisi' sisi mo se aoauli vave ma le feaveaʻi. E mafai foʻi ona e faʻamalo i latou i sina mea itiiti ma faʻatumu i kulimi pe aisa kulimi ma vine poo se sukalati, se profiteroles.
Manatu a Miri Faamatalaga ma Fautuaga
O le paseka e sili atu le mafanafana mai le ogaumu. Afai e te le fuafua e 'ai ia mea i le aso atoa na faia ai, afifi i totonu o se pepa poʻo se nofoaga i totonu o se atigi pusa. Latou te taofiofi i le vevela vevela mo le 1 i le 2 aso, pe mafai foi ona faʻamaʻa. Po o le a lava le auala, o le a latou tofo sili pe afai e te fafagaina i latou ao leʻi auauna atu.
Mea e te Manaomia
- 2 ipu vai
- 1 ipu suauu
- 3 ipu
- matzo taumafataga
- 2 sipuni gaʻo (pe sili atu pe afai e sili ona e fiafia i laʻau suamalie)
- 1 sipuni masima
- 8 fuamoa tetele
Auala e Fai Ai
- Vaʻaia le ogaumu i le 350 F (180 C). Laina 2 fasi pepa tao i le pepa paʻu.
- I totonu o se lapoa lapoa, e maua ai le vai ma le suauu i se faʻala. Aveese mai le vevela ma tuʻu le paluga e tu mo le 10 minute e faʻamafanafana ai.
- I totonu o se mea faʻafefiloi poʻo se pesini tele mea e faʻafefiloi ai, faʻapipiʻi faatasi le fala, le suka, ma le masima. Faatasi ai ma le eletise eletise o lemu lemu (pe musumusu i taimi uma), liligi i totonu o le suauu ma le paluga vai.
- Faaopopo i ai fuamoa i le tasi taimi, ma sasa lelei pe a uma le faʻaopoopoga. E palu le paluga, ae tatau ona iai se foliga. Afai e matua tele fuamoa ma palu le paluga, faʻaopopo nisi nai laulau sipuni o le taumafataga - ia lava lava o le paluga o loʻo tumau ai se foliga.
- Fufulu ou lima ma faʻapipiʻi le paluga i totonu o ni taʻavale. (Afai e le susu ou lima, o le paluga o le a pipii ia i latou. Atonu e manaʻomia lou tamoe i lalo o le vai e fufulu ai ma toe fufulu pe a uma fasi lisi.)
- Faʻatulaga le lisi o pepa i luga ole pepa tao tao aʻo e galue. Pipi i le 350 F (180 C) mo le 45 i le 50 minute.
Faʻafou e Miri Rotkovitz
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 132 |
| Aofaʻi gaʻo | 3 g |
| Fatisi | 1 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 1 g |
| Cholesterol | 65 mg |
| Sodium | 132 mg |
| Carbohydrates | 24 g |
| Faiga o le fiva | 1 g |
| Puipuia | 3 g |