Mea e te Manaomia
- 2 sipunipuni susu
- 2 sipunipuni o le meli
- 4 fua
- 3/4 ipu suka
- 3/4 ipu falaoamata falaoa (sifted)
Auala e Fai Ai
- Ufiufi le pito i totonu o se pusa falaoa lapoa po o ni tamai falaoa se lua ma le pepa paʻu.
- Faʻafefiloi le meli i le susu mafanafana ma tuʻu ese.
- Faʻasusu fua i totonu o se pesini telē e faʻaaoga ai se eletise eletise, faʻapipiʻi le suka.
- Tuu le pesini i luga o le vai mafanafana i se isi pesini tele.
- E le gata i lea, fusi fuamoa seia oʻo ina avea ma lanu samasama (toetoe a paepae).
- Vaʻaia le ogaumu i le 360 tikeri F.
- Faʻafefiloi le susu ma le paluga o le meli i le paʻu.
- Faaopopo le falaoamata i totonu o le pesini ma faʻafefiloi malie ma se vaʻa.
- Liligi le paluga i totonu o le pusa falaoa ma faʻapipiʻi lemu i luga o le laulau e faʻasaʻo ai soʻo se moli.
- Aʻau i le 360 tikeri F mo le tusa o le 10 minute ma suʻe le ogaumu i le 280-300 tikeri F ma tao mo le 40 minute, pe seia maeʻa. Ina ia siaki pe a maeʻa le keke, faʻafefiloi i se atigi pusa . Afai e sau le skewer e mama ua maeʻa.
- Faʻasaga le fagu ile pito i lalo i luga o se fagu kuka poʻo se ipu ma aveese le pani mai le kasutera. Aveese le pepa palapala ma faʻalelei le keke.
- Ufiufi le keke i le afifi palasiti ma teuina seia oʻo i le aso e sosoo ai. E sili atu ona lelei i le aso e sosoo ai. Otioti le kasutera i totonu o le 3/4 inisi inisi mafiafia.
"Faafetai mo le toe iloiloga o faamatalaga. Faamolemole faaaoga le pepa paʻu pepa."
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 145 |
| Aofaʻi gaʻo | 4 g |
| Fatisi | 1 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 2 g |
| Cholesterol | 84 mg |
| Sodium | 174 mg |
| Carbohydrates | 25 g |
| Faiga o le fiva | 1 g |
| Puipuia | 4 g |