O kuki Linzer o le musumusuga i tua o le paluga o le hazelnut ma le jam ua faatumuina i totonu o nei hamantaschen matagofie. (E faia foi e Nutella se mea sili ona tumu - ia na o le manatua o le a maua ai lau talomu hamantaschen!)
O le suāuʻu popo na teu ai le faifeʻau, ma faʻaleleia atili ai le paʻu o le galu. Manatua o le suauu popo e malosi i le vevela o le potu, ae o le vai i luga e tusa ma le 76 ° F; o le a sili atu ona faigofie ona e galulue faatasi ma se vevela potu vevela.
Motugaafa: Afai e mafai ona e mauaina ni laʻau o le eleele (o nisi taimi e taʻua o le falaoamata o le hazelnut poo le meaai o le hazelnut), lagona le saoloto e te faʻaaoga nai lo le faia o oe lava!
Mea e te Manaomia
- 3/4 ipu otaota mago mamago
- 2 1/4 ipu falaoamata uma
- 1 teaspoon tao tao
- 1/4 sipuni masima
- 1/8 teaspoon tipolo
- 2/3 ipu paipa popo
- Valu le 2/3 ipu suka
- 2 fuamoa tetele
- 1 teaspoon vailaʻau vanilla
- Fugalaau kulupu poo fualaau faasao ma / poʻo Nutella mo le faʻatumu
Auala e Fai Ai
- Tuu laʻau i totonu o le pesini o se meaʻai meaai. Pulse seia oʻo ina maeʻa fatu. (Faʻaeteete e aua le soona faʻaogaina i latou i se paʻu.)
- Tuu le falaoamata i se ipu tele. Faaopopo i ai launiu o le eleele, taofi paʻu, masima, ma le kinamona, ma feosofi faatasi seia maeʻa lelei.
- I totonu o se isi pesini tele, kulimi faʻatasi le suāuʻu popo ma le suka ma se eletise eletise . (Afai e malulu le potu ma o lau suāuʻu popo o se mausali malosi, atonu e te manaʻomia e faʻafefiloi muamua i le tui ina ia faigofie ai ona galue.) Faʻaopopo le fuamoa ma le vanilla, ma faʻaauau pea le sasa i luga o se mea seʻia oʻo ina sulu lelei ma fefiloi .
- Faaopopo le falaoamata falaoamata i le paluga suauʻu i ni faʻaopoopoga se 3, e sasaina pe a maeʻa faʻaopoopoga taitasi. Faaauau pea le sasaina pe a uma le faʻasiga mulimuli seia oʻo ina amata ona toso faatasi le paluga i totonu o se polo. Faʻaaogā lima mama, faʻamamā le paluga pupuu i totonu o le pesini e faʻamautinoa ai o loʻo faʻafefiloi mea uma ma e leai ni mūmū o le suauʻu popo. Faʻapotopoto le paluga i totonu o se polo, faʻamafola i totonu o se apa, ma afifi i le afifi paʻu pepa pepa. Uʻu le paluga paluga mo le 20 minute.
- Vaʻaia le ogaumu i le 350 ° F. Faʻasusu 2 fasi pepa tao ma fasi pepa ma tuʻu ese.
- Vaevae le paluga i totonu o faga. Tuu le 1 paluga paluga i le va o le 2 pepa o le solo poo le pepa paʻu pepa ma tafe atu i le 1/4 "mafiafia (Afai o le paluga ua matua faigata lava ona taʻavale ao taufaalili, ia mafai ona nofo i le vevela vevela mo nai minute muamua.) Faʻaaoga se kuki e 2 "lapotopoto e tipi ese ai liʻo, faʻapipiʻi paluga paluga i le toe lola. Toe faia ma le paluga totoe. Faʻaliliuina ma le faʻaeteete paluga paluga i le pepa saunia.
- Tuu le 1/2 i le 3/4 sipuniti o le faʻatumu i le ogatotonu o le paluga paluga taʻitasi. Gagau pito i luga e fausia ai se tafatolu tafatafa, ma faatagaina ai nisi o le faatumuina e faaali. Toto tulimanu o le paluga e faamau ai lelei.
- Pipi le hamantaschen i pipi i totonu o le umu mo le 12-14 minute, pe seia oʻo ina mausali le paluga ma amata ona liua se lanu enaena auro. Faʻaliliuina le hamantaschen i se uaea e faʻamafanafana. Fiafia!