O le tali e mafua mai i le tele o fesili
E pei lava o le hamburger , e le mafai ona e mautinoa o ai na faia Amerika muamua le pisipisa. E tusa lava pe o ai e tatau ona maua le faʻatagaina o se mealilo, e le mafai ona finau e faapea o se tasi lanu sanuisi, e pei o Amerika-Amerika e mafai ona e maua.
Faʻamatalaga Taʻitasi
O le tele o le au tusitala talafaasolopito o meaai na faʻailoa le 16 tausaga le matua o Lionel Sternberger, o le na filifili i le 1924 e sasaina se fasi keke o Amerika (o le a se isi mea?) I luga o se kuka kuka i le Pasadena tama, Kalefonia, fale sanuisi, le Rite Spot.
Na fiafia o ia, ma na faapena foi lona tama, ma o lea na fanau mai ai le cheeseburger. Pe na faia? Latou te taʻua o le "sisiva hamburger," ina ia mafai ai ona le agavaa le Sternbergers i se tulaga faʻapitoa.
O le sanuisi muamua e taʻua o le "cheeseburger" i le faleoloa a Kaelin i Louisville, Kentucky. O Charles Kaelin na ia fai mai na ia fatuina le suauu sisi i le 1934 ona sa ia manao, o le lipoti lea a Robertville le tusitala o Robin Garr, e "faaopoopo se tanisi fou i le hamburger." O le uluai faataitaiga lea o se lisi o loʻo taʻua ai o le "nofoaga na fanau mai ai le cheeseburger."
Ona i ai lea o le Louis Ballast o le Humpty Drive Dumpty-I i Denver, o le na faailogaina le igoa "cheeseburger" i le 1935.
Faʻasologa o Aso Nei
E tusa lava pe sili atu le toʻatele o Amerika (sei vagana ai tagata vevela ) latou te fiafia tele i le pisa, latou te fiafia foi i auala eseese latou te fiafia iai ma kuka ma pe faapefea ona latou fiafia i ai.
Muamua, o loʻo i ai le pateni falai ma faʻanoanoa.
O lenei ituaiga o avega e taatele i hamburger sooga ma meaʻai e amata mai i le 1930, atonu e le o se mea e masani ai i le taimi lava e tasi na faia ai le paluga muamua, ma i faleaiga fou e faataitai i nei tagata taaalo. Faʻatonu nei mea e tasi, faalua pe tolu. E masani ona kuka lelei lelei.
Faʻaopopo le sisi (masani Amerika), filifiliga o le toppings (letusi, tomato, pi, agisi aisa) ma faʻamafanafanaga (fuamoa, ketchup, mayonnaise). E faigofie ma matagofie, ma le tusiga moni.
Ona i ai lea o le mea e taʻua o le pusa paʻu. O nei mea na amata ona faʻaalia i luga o menus i le tele o tausaga mulimuli ane i le 20 seneturi ma e mafiafia, suamalie ma gaosia. E te maua lau filifiliga o le faʻatasi. E te maua lau filifiliga o le sisi: American, cheddar, Monterey Jack, Swiss, ma Gruyere, Gouda poʻo le lanumoana pe afai o oe i totonu o se faleaiga i luga. E mafai ona e sili atu ma le tasi le ituaiga sisi i luga o se faatulagaga masani. E mafai ona e faʻatonuina masani masani - letusi, tomato, pila ma aniani aniani - mo se mea masani. E mafai foi ona e faaopoopo le puaa, avocado, guacamole, aniani o le saute, musigoo poo fulufulu. Faʻasalaga pito i luga ma le faʻataʻitaʻiga masani e sili ona e alofa i ai - ae afai e te alu mo se mea faʻataʻitaʻiga, faʻafefeteina i luga o sau fasi keke, beo chipotle poo le vine o Dijon .
O le aulelei o manu feʻai e faʻasoa i luga-o paʻu paʻu ma sosolo ma e le masani ai le faʻaogaina o se ituaiga tele e faalagolago i le faleaiga; oi latou o se tagata fai meaʻai. Ae afai ei ai sau jones mo se cheeseburger, o le mea moni o le a le faamalieina. E le o vavalalata.
Sides
O lenei, o le cheeseburger o le mea autu lea.
Ae pei o fuamoa e manaʻomia le puaa, e tatau ona iai ni meaʻai. E tusa lava po o le a le mea e faʻauʻuina pe faʻataʻavaleina, o filifiliga e masani lava: fusi vine, riki sisi, salati pateta, tui. O faifeʻau e faʻauluina manufeʻai e masani lava ona ofoina atu i luga o milikati e pei o se aga masani, ma e masani ona e iloa o le gatete e taua tele i luga o moli o se vaega o le igoa o nei sooga.