Lamea ma fugalaau e manaʻomia se mea e taʻua o le pectin ina ia mafai ai ona gel. O nisi fualaau e masani lava maualuga i le pectin, ae o isi ua leai . O le faʻaopopoina o le vai pisinisi poʻo le pactin pectin o se tasi lea o auala e maua ai se mea e maualalo ai le peelini fualaau suamalie. Ae e mafai ona e faʻasaoina tupe e ala i le faia o se fua tutusa mai apu.
E mafai ona faia le pectin vai faʻamafaʻi mai le apu opu , o lona uiga o le pusa ma le peels. Faʻasaga nei mea i totonu o le pusaaisa seia oʻo ina e lava mo le fua. Ia mautinoa e faʻaaoga fualaau toto pe afai o loʻo e faʻaaogaina pi . Ia manatua o le tart, opu apu-atoatoa e sili atu le pectin nai lo mea suamalie ma paʻepaʻe.
Mea e te Manaomia
- 2 aisa (aano ma pelesi, po o apu atoa e tipi i totonu o le 1-inisi ini)
- 1 galllon vai
Auala e Fai Ai
- Tuu ia apu i totonu o se ipu tele. Faʻaopopo le vai e le faʻapipiʻi ai apu.
- Aumai i se faʻala. Faʻaitiitia le vevela ma faʻafefete, faʻasalalau i lea taimi ma lea taimi, seia oʻo i le aulia o apu, E mafai ona umi se itula.
- Faʻasolosolo i se tasi po e ala atu i se taga togi po o se paluga faʻanoanoa e faʻapipiʻiina i le tele o laulau susu. Faʻasusu le pipi o loʻo totoe i totonu o le taga po o le meaʻai. O le vai malulu e paʻu i ai o lau pectin apu.
- Faaaoga lau pectin faʻanoanoa e fai ai le siloni i fua maualalo o le pectin . Faʻatasia le tutusa o vaega suamalie o le pectin sua suamalie ma se aofaiga tutusa o pectin fale. Fua le vai tuʻufaʻatasia, ona mulimuli lea i se fua o fualaʻau mo le tele o le suka ma le gaʻo (masani lava le sua o le tipolo ) e faʻaopopo.
- Faaaoga pe tusa ma le 1/4 ipu apu pectin i le ipu o fualaau aina mo jams. Mo faʻataunuʻu, faʻaaoga 1/4 ipu apu pectin i le ipu o fualaau suamalie. Fua le pectin tuufaatasi ma le sua ma faaopoopo se aofaiga tutusa o suka.
- Ina ia puipuia lau pectin homemade mo le faʻaaogaina i le lumanai, e mafai ona e faʻamagolotoina pe mafai. I le mafai, ia vevela le pectin vaivai naʻo se mea vevela. Liligi i totonu o pint fufulu pusa, tuʻu le 1/2-inisi o le avanoa avanoa. Faʻamaofiofi le faʻavaa, ma faʻagasolo i totonu o se vai vai vevela mo le 10 minute (fetuunai le taimi e mafai ai ona fai pe a nofo i se maualuga maualuga ).
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 2 |
| Aofaʻi gaʻo | 0 g |
| Fatisi | 0 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 0 mg |
| Carbohydrates | 1 g |
| Faiga o le fiva | 0 g |
| Puipuia | 0 g |