O le saladara Kaisara atonu o se tasi o salakeke taatele ma pele i ai. Ma o le a le mea e le alofa ai ia Kaisara? Lisi laumei romaine e mama le ufiufi i totonu o se fulufulu manogi, faʻapipiʻi i fuamalie mūmū, fasipolo mataʻu, croutons crunchy, ma le cheese Parmesan. E manaia aulelei, a ea?
O le saisaisa salad dressing e faigofie tele ona fai ma a maeʻa ona e suʻeina fale e te le toe foʻi i le faleoloa ua faʻatau. Talu ai o le fuamoa egg yolks i le laei e le faʻavelaina, faʻaaoga fuamoa pasteurized.
Faitau e uiga ia Caesar Cardini o le na atiae lenei salati.
Mea e te Manaomia
- Mo le Salati:
- 3 fasi falaoa (paʻepaʻe poʻo le lanu enaena)
- 3 punetēpu faʻasolosolo le suauʻu (e pei o fualaau aina poo canola)
- 4 fasi keke (meaʻai)
- 3 fua tetele
- 1 ulu tele Ulu (poʻo Roma letisi, laʻau fufulu ma faʻamago)
- Gama: pati Parmesan fou mo le faapipii
- Mo le Ofuina:
- 2 yolks fuamoa lapoa
- 2 anchovies (faʻaaogaina lelei)
- 1 teaspoon Vaisini Dijon
- 1 'ololelele lauʻeleʻele (faʻapipiʻi pe gaosia lelei)
- 3.4 aunese / 100 milliliters olive olive
- 2 teaspoons le uaina uaina (po o le sua o le lemon)
Auala e Fai Ai
Fai le Salati
- Otioti le areto i le 1/2-inisi (1.27-cm) kupita. Laʻau 2 sipuni vavalaʻau suauʻu i totonu o se uila i luga ole vevela-vevela vevela. Malu lemu le areto pe a ma le 4 i le 5 minute, ia liliu atu i nisi taimi, seia oʻo lava i le vevela ma le auro. Aveese le falaoa ma se sipuni slotted ma faʻafe i solo pepa. Tuu ese.
- Uu le puaa i totonu o le apa e tasi i luga o le vevela-vevela vevela seia oʻo lava i le vevela. Aveese ma se sipuni slotted ma faʻafe i solo pepa. Tuu ese.
- I le taimi nei, vela 3 fuamoa e amata i le vai malulu. A oʻo loa le oʻo atu o le vai i se lapisi lapisi, faʻafefe mo le 3 minute mo le vevela susu ma 6 minute mo le kukaina lelei. Aveesea mai le vai ma fufulu i lalo o le vai malulu seivagana lelei lelei e tago ai. Peel ma tuʻu ese.
Faia le Ofu
- Tuu le 2 fuamoa yolks , o le taula, o le sinapi, ma le keke i totonu o se pesini tele. Whisk malosi e tuʻufaʻatasia mea e fai. Faʻaauau faʻaopoopo le suauʻu i nai mataua i le taimi, aʻo faaauau pea ona malosi malosi. O le faʻafefiloi o le a ufitia.
- Faaopopo le vailaau po o le sua o le tipolo ma toe pipiʻi. O le laei e tatau ona i ai le tutusa o le sasaina o kulimi . Afai e matua mafiafia, faʻapipiʻi sina sipuni o le vai mafanafana ma fulu.
Faapotopoto le Salati
- Faʻamataʻuina ae e faʻapipiʻi lava le letus ma tuʻu i totonu o se pesini tele faʻafefiloi. Faaopoopo 4 i le 5 sipuni tele o le laei ma togi lelei e ufiufi le letusi. Faaopopo le croutons ma le keke ma toe togi. Otioti fuamoa ua vevela i totonu o fale.
- Vaevae le salati i totonu o fagu e fa ma pito i luga faatasi ai ma fagu uamea. Grate i luga o nisi keke Parmesan ma tautua vave.
- Soo se ofu o Kaisa ua le toe faʻaaogaina e tatau ona faʻavevela vave ma e mafai ona tausia mo le 1 i le 2 aso.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 630 |
| Aofaʻi gaʻo | 49 g |
| Fatisi | 9 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 30 g |
| Cholesterol | 465 mg |
| Sodium | 354 mg |
| Carbohydrates | 24 g |
| Faiga o le fiva | 5 g |
| Puipuia | 25 g |