O le mea sili e uiga i lenei fua o le faʻaaogaina lea o le salati salalau e pei o se fola . O lenei mea e mafai ai ona maua meaʻai i totonu o le moa e fetaui ma le salafa o le salati.
Mea e te Manaomia
- Mo le Ofu ma le Marinade:
- 1/2 ipu olive olive
- 1/2 ipu uaina mūmū mūmū
- 1 sipunipuni Vaisini vine
- Faʻasalaga: 1 tīpuni palota (tapuni)
- Pule oe: 1/4 teaspoon keke uʻamea
- 1/4 sipuni masima
- 1/4 teaspoon pepa uliuli
- Mo le Salati Chick:
- 4 susu moa (ponaivi, paʻu)
- 1 ulu ulu Romanni letus (fufulu ma tipi i ni vaega laiti)
- 1 cup baby arugula
- 1 ipu tomati faapelepele
- 1 cup kalamata olive
- 1/4 pauna pancetta (kuka, tafe, ma tipi i ni vaega laiti)
- 2 avocados (felafoaʻi ma taofi)
- 1/4 ipu sisi (manava)
Auala e Fai Ai
- Faʻafefiloi mea e fai ai laei ma sasaa le 1/4 ipu (60 mL) o le faʻafefiloi i totonu o se taga e mafai ona faʻaaogaina.
- Faaopopo susu susu i le taga, faʻamaufaʻailoga, ma faʻataga ai e faʻafefiloi i le pusaaisa mo le 1-2 itula. Faʻaofuofu o loʻo totoe i totonu o pusa malulu i totonu o le pusaaisa.
- Manatu muamua.
- O le moa faamasini i luga ole laʻau-maualuga le vevela seia oʻo i le vaeluaga o le susu e oʻo i le 165 tikeri F. I luga o le gas gas o le a alu pe a ma le 6 i le 8 minute i le tasi itu. I luga o se malala o le malala, o le a alu pe a ma le 10 minute i le tasi itu.
- A uma ona kuka, aveese le moa mai le vevela ma tuu i luga o se laupapa tipi. Ia malolo mo ni nai minute.
- Tipi le moa i fasi ie manifinifi. Faʻasusu le letusi ma fusi i ni pusa uila ma faʻaopopo mea e totoe. Maualuga i fasi moa.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 1777 |
| Aofaʻi gaʻo | 120 g |
| Fatisi | 28 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 61 g |
| Cholesterol | 425 mg |
| Sodium | 807 mg |
| Carbohydrates | 30 g |
| Faiga o le fiva | 14 g |
| Puipuia | 141 g |