Vaa Eseese ma Ituaiga

Vaa Eseese ma Ituaiga

O nisi ituaiga o masima ua tulaʻi i le tulaga suamalie, faatasi ai ma se tau tutusa. Faʻataʻitaʻiga auala ma le nofoaga o le tupuaga e faʻatatau i le tau. O ituaiga ituaiga masima e lelei tele mo nisi kuka poʻo le faʻasaoina auala.

O le tele o masima masani e maua mai i masima masima o loʻo totoe e masima masima i le salafa o le lalolagi. O nei vaituloto ua mamago i le tele o tausaga talu ai ua suia le fogaeleele.

O le masima suamalie e faʻafefeteina mai le sami, o se tau e sili atu le taugata, e mafua ai se tau sili atu.

O ituaiga masani ia masima:

Tima o le laulau: O le masima masani lenei e masani ona maua i luga o laulau uma. O se mea lelei, lelei le masima papa maʻa ma ni mea faʻaopopo e teu saoloto ai. O vaega laʻitiiti e sili atu le tele o fuainumera i le fuataga ma sili atu le laufanua nai lo felafolafoaʻiga. I le avea ai, ia faʻaaoga pe tusa o le afa o le aofaʻi pe afai oe sui mo masima masima .

Suauu mama: O le fesuiaiga e faatatau i le vili. O pito mafolafola ma tioata tetele o le a avea lenei ma filifiliga lelei mo le faʻasusuina i luga o fagu poʻo sana i luga o le pusa ona o le pito e faʻamoe ma le masima e le faigofie ona liusuavai.

Iodized salt: O le masima lea e iai le iodine (sodium iodide). Iodine o se minerale e manaʻomia i le tino e puipuia ai le hypothyroidism ma o nisi atunuu e manaʻomia moni le iodine e faaopoopo i le tulafono. Mo i latou e nonofo i nofoaga e mamao ese mai le sami, o le masima iodiiti o se auala faigofie e maua ai lenei meaʻai talafeagai i totonu o le taumafataga.

O le mea e faateʻia ai, o le masima ioditi e aofia ai sina siʻosiʻu suka (e masani ona faʻaalia o le dextrose i le lisi o mea e aofia ai), e aunoa ma le masima o le masima ona o le faʻamaina o le iodine.

Kosher masima: O se mea e sili atu le mafiafia o le masima ma tioata lapoa. E leai ni faʻaopoopoga. Kosher tulafono o mea taumafa e matua manaomia lava le tele o toto pe a mafai ona aveese mai aano o manu ae leʻi kuka.

O lenei teineitiiti lalelei na te faia le galuega ma le manaia. O se mea e sili ona fiafia i ai e le gata i le kukaina a tagata Iutaia, ae o fomaʻi faʻapitoa ma tufuga e sili ona fiafia i lona tino ma sili atu le susulu. Pe a suia mo le masima laulau, atonu e te manaʻomia nisi mea e tofo ai aua e foliga mai e le maualalo. Ole telē ma le foliga o tioata e le mafai ona faʻafefiloi meaai e faigofie pei o sikeri lelei. E mafai ona suitulaga le masima suauu.

Teu Celt: O le tau taugata lenei. E seleseleina e ala i le 2,000-tausaga le matua o le faʻavelaina o le la mai le vai o le Celtic Sea marshes i Brittany, Farani. O lona tofo ua faamatalaina o le mellow with saltty, ae o se mea manaia suamalie. E sili atu ona taugata ma e seasea ona maua mai le fleur de sel , mai masima masima i Guerande, lea e fai na o le taimi e agi mai ai le mata mai sasaʻe.

Teu susu: Vaʻai le masima. E faʻaaogaina e toso mai ai le susu mai le falesa e faʻamalolo ai.

Masima papa: E le lelei le lanu ma le lanu i le lanu, o le masima kesi chunky lea e faʻaaogaina i masini kulimi kulimi. O lenei ituaiga e masani ona le faʻaaogaina e pei o se meaʻai faʻafefiloi e faʻafefiloi i meaʻai, ae i auala e kuka ai e pei o le taoina o pateta poʻo le tuʻuina atu o meaʻai, iʻa po o moa e tao ai. O le masima papa e avea ai se moega manaia mo tafa i luga o le afa atigi.

A faʻaaoga le masima maʻa mo le kukaina, ia mautinoa o le meaai-grade. O nisi masima masima e faatauina atu mo masini kulimi kulimi e le talafeagai mo le kukaina.

Pickling salt: O lenei masima viliina lelei e leai ni mea faʻaopopo ma e masani ona faʻaaogaina i meaʻai i meaʻai. E le pei o le masima laulau, o le leai o ni faʻaopoopoga o le a fesoasoani e taofiofia ai le suavai mai le galu.

Suauu o le Sami: Faʻasalaga mai vai, o lenei pepa e mafai ona lelei pe leai foi. O se tau e le taugata o le masima Celt. O nisi e manatu i le masima masima e sili atu le lelei nai lo le masima papa ona e masani lava ona i ai ni minerale o loʻo maua, ae o le eseesega e tele minute e matau ai. Ae ui i lea, e maua ai se malosi malosi ma sili atu ona manaia. Lanu grey pe gese o se masima masima.

Sima suamalie: E ui lava e le o se masima, ou te faʻaogaina iinei mo le manino. O masima suamalie o le eletise citric moni, e maua mai le citrus ma isi fualaau suamalie e pei o lemoni, oranni, ma pineapple.

E taua foi o le masima citric, e faaaoga i nisi o fua masani masani e pei o le borscht ma isi foi e suia ai le pseudo-masima. E faaopoopo atu ai se mea leaga, o le tofo lea e mafai ona ufitia i nisi o taimi e pei o le suamalie o le salima i nisi o ipu ma maua ai le agaga fesoasoani o le lulu i "masima." Afai e le oi totonu o le vaega o mea manogi o lau maketi, siaki le vaega kosher.

Saluga faamasima : O fualaau aina nofofua pe toʻatasi ma mea manogi e faʻapipiʻi i le masima e fai ai le masima sisiva, masima sima, ma isi mea faʻafefiloi. Afai o loʻo e mataʻituina lau mea masima, e sili atu oe i le faʻaaogaina o masini eletise poo masogo ma mea manogi ma le puleaina o le masima o se mea e ese ai. O le mea autu i le masima valuina, o le, masima.

Palu solo masima: O lenei mea e sili ona lelei (mafaufau i le fua o le suka) o le masima e masani ona valivali samasama-lanu moli ma e faʻaaoga i luga o popcorn mo lanu ma meaʻai.

Lanu lanu: O se mea fou lenei. O meaʻai lanu e faaopoopo i le masima pei o se mea fou. E le afaina ai le tofo. O se tasi o togafiti faʻatau maketi o loʻo fautua mai e faʻaaoga le masima lanu e pei o se meaʻai i luga o le laulau mo i latou o loʻo mananao e tipi i luga o le masima. O le valivali e faigofie ai ona iloa le tele o lau talosaga.

Faʻamatalaga e uiga i le masima ma le masima:

• Faʻasologa o le Sufuluina o le Masima
• Vaa Eseese ma Ituaiga
• E fia le masima e te manaʻomia? Taʻesega o le Suamalie
•
• Fua o le masima

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