E leai se Kerisimasi Peretania o le a tutusa lava e aunoa ma le aganuu masani ma fiafia i ai Kerisimasi. E tele sau sauga e lelei lelei ma le pudding, e aofia ai lenei mea suamalie, sili ona masani ai, Brandy Sauce. O le Pudding o le Kerisimasi e lelei lona lelei ma se meaʻai suamalie, maoaʻe lea o se paleni lelei mo le pudding. Ia faʻaaoga pea lava le ava i totonu o le sauʻai o loʻo ia te oe i lau pudding ina ia maua ai le mafutaga sili ona lelei o meaʻai.
E mafai, pe afai e te manaʻo i ai, sui le Rum, mo le Brandy, o se mea o le tofo ma le mea o loʻo i ai i lau pudding. O le mea masani, o Brandy o le tofo lea. Po o fea lava e te filifilia, e lua foi e manaia.
O lenei meaʻai a le Brandy e faigofie tele ona fai ma e mafai foi ona faia se aso poʻo se lua i le taimi muamua ma le pusaaisa ona faʻasaʻo ai lea pe a sauni le pudding. Afai e te fiafia i ai i se tui, faʻaopopo i ai se isi faʻataʻitaʻiga o le liqueur saʻo ae leʻi auauna atu - na o tagata matutua, e ui lava.
Mea e te Manaomia
- 2 oz./55 g. pata
- 2 oz./55 g. manino falaoamata
- 1 pint / 470 ml. susu
- 2 oz./55 g. sala / kuka
- 5 sipuni ole Brandy poʻo Cognac
Auala e Fai Ai
- I totonu o se meaʻai e le masani ai i luga o se vevela vevela, faʻafefete lemu le pata. A uma ona liu suamalie, faʻaopoopo le falaoamata ma faʻaosooso vave e fatu se paʻu lamolemole ma lamolemole. Kuki mo le 1 minute ia faaeteete e aua le mu.
- Faʻaaogāina o le lima lima, faʻagasolo malie le susu, faʻamalosi malosi. Faaauau pea le musumusu sei vagana ua faia se masi lamolemole lamolemole o le a faia le 3 - 5 minute. Faʻaeteete ia aua le maua le vevela maualuga pe mafai ona mu le meaʻai.
- A uma loa ona fai le saumalie, faaopoopo le suka ma fufusi sinaʻia oʻo lava ina faʻamavae atoa le suka. Faʻasaʻu le vevela ma faʻavela lelei mo le 5 minute, faʻaosooso mai lea taimi i lea taimi.
- Mulimuli ane ia faaopoopo le Brandy poʻo Cognac, musumusu atu i le sulu lamolemole. E mafai ona faʻamafanafana le saula ma tausia i totonu o le pusaaisa mo ni nai aso, sili ona lelei mo le fuafuaina i luma.
- I le aso o le Kerisimasi, ia na ona toe mafaufau i luga o le ogaumu po o le microwave. Faʻaopoopo se tamai matāua o Brandy poʻo Cognac e ola ai i meaʻai. Aua le auauna atu i tamaiti. Afai ei ai lau fanau i le taimi o le aoauli e ofoina atu ia i latou le siaki, aisa kulimi pe fai se sauuga paʻepaʻe papaʻe.
- O le taimi lava e te faʻamafanafanaina ai lau pudding, tautua le sasaa i luga o le pudding.
Faʻamatalaga: Faʻafefete sau sau, e pei lava o le pudding e toe lelei lava ma o se togafiti sili i le Boxing Day. Faʻasalalauina le saumalie i totonu o se fagu i luga o le veveop poʻo le microwave. Faʻaeteete e aua le mu.
O lenei sauʻai e le tatau ona teuina mo na o tausamiga Kerisimasi. O se suamalie suamalie lelei, lanu paʻepaʻe ma e galue lelei ma le tele o meaʻai, o le ava malosi poʻo le le ava malosi.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 219 |
| Aofaʻi gaʻo | 12 g |
| Fatisi | 7 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 4 g |
| Cholesterol | 28 mg |
| Sodium | 169 mg |
| Carbohydrates | 19 g |
| Faiga o le fiva | 1 g |
| Puipuia | 3 g |