O lenei soupasi faigofie e faʻamafanafana, malamalama, ma faʻaaogaina lelei ia palanikeke lanu paepae ia e tele naua masina. E masani lava ona ou fiafia i le lakonkon e na o le tilotilo ma le vevela, ae o iinei o lona tofo manogi e mimiti ma o le lanu o le a faamaluluina i le auala sili ona matagofie.
Soʻo se masima maso ua galue iinei. O faʻafeiloaʻi taliga uʻu laupapa po o maso seitake o filifiliga lelei ia, ae o porcini poʻo sili atu e matagofie foi. O le mea uma e uiga i le faaopoopoina o ni lanu, manogi o le eleele, ma le fua.
Mea e te Manaomia
- 1 aunese maso masima
- 4 ipu
- moa moa (pe
- fualaau faisua , poʻo le dashi)
- 1 tele
- daikon radish
- 1 leu seleni
- 8 aunese tofu (siliki)
- Faʻamalosi: faʻafefe o le cilantro (ma / poʻo le aniani lanu meamata)
Auala e Fai Ai
- Tuu ia pulo i totonu o se tamai pesini poo le fuaina o ipu ma sasaa le 1/2 ipu vai inu i luga o latou. Tuu le 15 minute. Siʻitia ia pulou mai fafo o le vai, faʻamamaina mama mai soʻo se mea e pei ona e faia. Faʻasalaga le pulou ma tuʻu ese. Faasao le suavai suamalie.
- I le taimi nei, aumai le faʻafefete i se simmer. Peel le lakonkon, faʻalanu lemu ma faaopoopo i le susu. Faʻasusu ma tiʻetiʻe paʻu le seleni ma faaopoopo i ai. Kuki seivagana e vaivai le fualaau faisua, e tusa ma le 5 minute.
- Tipi le tofu i totonu o ni nai pulu po o ni fasi ie manifinifi.
- Faaopopo le tofu ma le musika faasao i le ulo. Faʻaopopo le faʻaaogaina o le suavai, ia faʻaeteete e tuʻu se mea i tua. Cook, simmering seia oo ina vevela mea uma, 2 i le 3 minute.
- Vaevae i le va o ipu e fa ma teuteu, pe a e fiafia i ai. Auauna vave.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 85 |
| Aofaʻi gaʻo | 4 g |
| Fatisi | 1 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 771 mg |
| Carbohydrates | 4 g |
| Faiga o le fiva | 2 g |
| Puipuia | 10 g |