O lenei'oa suamalie ma suamalie e lelei mo soʻo se laulau faʻamanatuga. O lenei mea faigofie e faasee ai le mea leaga, ma le taimi e 'ai ai le fai o le kuka ma le faʻamamaina o pikiapu fou. E pei ona taʻu atu e le tele o chefs ia oe, mamā, o le kapini popo o le ai ai se mea e sili atu ona lelei nai lo le pamu pine keke na e filifilia oe. Faʻapolopolo lena mo le poletito pito i luma!
Mea e te Manaomia
- 2 sipunipuni pata
- 1/2 samasama samasama (faʻafefiloi mafolafola)
- 1/2 ipu kāloti (faʻafefeteina, tiʻetiʻe sisi)
- 1 leu selesele (teuteuina ma le gaʻo)
- 2 ipu ipu tapuni mama paukini (ae le o le pamu pipi)
- 3 ipu falaoa moa
- Tasi le pepa pepa paʻepaʻe, ia tofo
- 1/4 sipuni eleele totino
- 1 1/2 teaspoon masima
- 1 cup kulimi po o le afa ma le afa
- Faʻasalaga: faʻamaʻeina pikiapu fatu (mo le teuteuina)
Auala e Fai Ai
1. I totonu o le 4-qt saucepan, faʻafeiloaʻi aniani i le pata seia manino. Faʻaopoopo mea uma lava, sei vagana ai le kulimi. Aumai i se simmer ma kuka, faʻasalalau i nisi taimi, seia oʻo ina vaivai tele fualaʻau.
2. Faʻaofi i totonu o se mea faʻapipiʻi ma faʻaeteete lelei seia maeʻa lelei. Liligi i totonu o le fagu ma faaopoopo i ai le kulimi. Faʻafoʻi i se mea faʻalemu malie, tape le vevela, ma fetuutuunai le faʻafeiloaʻiga pe a manaʻomia.
3. Auauna i totonu o fagu mafanafana, ma teuteu i fatu pikiapu.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 211 |
| Aofaʻi gaʻo | 18 g |
| Fatisi | 12 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 5 g |
| Cholesterol | 55 mg |
| Sodium | 389 mg |
| Carbohydrates | 10 g |
| Faiga o le fiva | 2 g |
| Puipuia | 4 g |