I le tele o fale ma tamaiti, o le macaroni ma le sisi e le mafai ona faʻasalaina o se tasi o meaai sili ona fiafia i ai aiga i taimi uma. I lenei fua, sa ou faʻaaogaina ai le Monterey Jack mix, o se cheddar, o nisi o le mozzarella ma nisi o vevela. O le faʻaopoopoga o susu susu e maua ai le faʻalauteleina o le ipu. Ona ou taoina lea o le mac ma le sisi i ipu masi, lea e avea ma se vaega sili ona lelei e auauna ai.
I le gasologa o tausaga sa ou mautinoa ai e toatele tamaiti e alolofa i tagata laiti taitoatasi na latou 'aiina meaai; o loʻo i ai se mea manaia e uiga i se ipu e naʻo le saʻo saʻo. Faʻaauau pea le suʻeina o fualaau faisua eseese - ua faatumulia le vavao susu i filifiliga, ma e le mafai lava ona tupu se atinaʻe fou ma sisi mo lou aiga.
Mea e te Manaomia
- Kosher le masima e tofo ai
- 1 lili lekeli macaroni
- 6 laʻau punetū pata (e le o faʻaaogaina)
- 2 leotele punetini falaoamata uma
- 1 12 aisa o le susu susu
- 2 1/2 ipu inu atoa
- 1 sipuni sinapi (Dijon)
- Kosher le masima e tofo ai
- 1 ipu faʻasolosolo Kosi kulimi faʻafefiloi
- 1 ipu faʻasusu cheddar cheese (maʻila)
- 1 cup shredded mozzarella
- 3 fasi mea faaosolone (saeia i ni fasipepa)
- 1 Pepa lanu pepa cayenne
Auala e Fai Ai
- Faʻapipiʻi le ogaumu i le 375. laina 24 faʻataʻafaʻi muffin masani ma 'ie pepa ma fufulu i le mea e le o ni moli (e mafai foi ona e tunu le masi ma le sipuni fagu saʻo i ipu mufini, faʻapipiʻi muamua i le mea e le o ni moli).
- Aumai se ipu tele o le vai i se vevela, ma masima ma le agalelei. Faataga le vai e toe foi i se vevela ma kuka le makaloni e tusa ai ma pusa o faatonuga. A o le i uma le pasta, aveese pe tusa ma le 3/4 ipu o le kuka. Lafoa le pasta.
- Uu le pata i totonu o le ipu e tasi na e faʻaaogaina e kuka ai le pasta i, i luga ole vevela-vevela. Faaopopo le falaoamata ma kuka i luga o le vevela vevela, faʻaosoosoina mo le 2 minute, seia amata ona valivali. Faʻaopopo le susu susu ma le susu atoa, ona faʻafefe lea o le vai pasta, ma aumai i se simmer, faʻaosooso faʻavave seia maeʻa pe a maeʻa ni nai minute o faʻataʻitaʻiga. Faʻaosooso i le sinapi ma le masima, ona faʻaopopo uma lea o fusi, faʻavevela seia oʻo ina liusua le sisi.
- Faaopopo le kesi, ona toe faafoi mai lea o le pusa pasta i le ulo. Faʻamalo lelei seia maeʻa le pusa i le sisi sipisi, ona togi lea o le makaloni ma le sisi i totonu o ipu masi teuteuina (pe tusa ma le 1/2 ipu i le ipu), faʻatumu i luga, ma tao mo le 20 minute, seia oʻo i luga auro lanu enaena. Tuu le kulikonika ma le sipuni faʻataʻalili i totonu o tins i luga o se uaea mo le 5 minute ao leʻi ave ese i latou mai le tins ma faʻamafanafana i latou pe mafanafana.
Fautuaga Faatau:
E mafai ona e faʻaaogaina se paluga paluga o sisi, e pei o le Mixed Italian poʻo le Mexican Blend, nai lo le tuufaatasia o lau oe sipisi sipuni, o se alalaoa sili.
Faatumu le muffin tins ma le kulimi ma le sipuni e oʻo i le lua aso i luma o le taimi, ma le faleoloa e ufiufi i totonu o le pusaaisa. Aumai i totonu o le vevela muamua aʻo leʻi faʻafefiloi pe faaopoopo i le isi 5 minute o le kuka i taimi o muffins pe afai e te taoina saʻo mai le pusaaisa.
Afai e te manaʻo i ipu mufui e iai ni pito e sili atu ona enaena, faʻafefe i lalo o le broiler mo le 1 po o le 2 minute i le faaiuga o le taimi e kuka ai.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 197 |
| Aofaʻi gaʻo | 13 g |
| Fatisi | 8 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 4 g |
| Cholesterol | 37 mg |
| Sodium | 299 mg |
| Carbohydrates | 11 g |
| Faiga o le fiva | 1 g |
| Puipuia | 9 g |