O le tele o faleoloa maualuluga o loʻo faʻatau atu nei meaʻai o le buffalo i luga o le lafumanu i totonu o le pusa tao. E maua e le pafalo se mea suamalie, suamalie ma e na o le afa o le cholesterol o le pipi. O lenei meaʻai kuka a le pafalo e gaosia i le galala o se auala sili lea e fiafia ai i lenei meaʻai maloloina.
Mea e te Manaomia
- 4 lb ponal bone paʻu o le paʻu pito i luga
- 2 cloves
- garlic , tipi i totonu o faga
- 1 le sipuni tele o le suauu gaosi
- 1 sipunipuni mea lapopoa eleele lanu uliuli
- 2 teasisi
- kosher salt
- 5 fasi keke o le palatini poo le puaa
Auala e Fai Ai
- Laʻau umu kuka 350 F.
- Fai se 8 fasi mea vavalalata ma se naifi, e tusa ma le 2 inisi le loloto, i le kuka. Toto i fasi fasi kalakeke i le mamao e mafai ai. Lanu le kuka i le suauʻu ma le ofutele e pei lava o le masima ma le pepa. Tuu i totonu o se mea e faʻafefiloi ma faʻafefete i luga o le palatini poo le puaa. E mafai ona e faʻaaogaina le masini e faʻamautu ai aano o manu i le pito i luga mo le faʻatinoga o fuafuaga, ae o le a le afaina ai le tofo.
- Faʻasolo le pafalo seʻia oʻo i le taimi e maua ai le vevela o meaʻai e faitau 130 F mo se mea e le masani ai. O aano o le pafalo e itiiti le gaʻo nai lo le pipi ma atonu e malogo pe'āfai e kuka i luga atu o le meaʻai.
- Ia malolo mo le 15 minute aʻo lei seleina.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 561 |
| Aofaʻi gaʻo | 28 g |
| Fatisi | 11 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 12 g |
| Cholesterol | 204 mg |
| Sodium | 813 mg |
| Carbohydrates | 6 g |
| Faiga o le fiva | 1 g |
| Puipuia | 66 g |