O le vave ma le faigofie o le suamalie ma le pasta pasene o le a faamalieina ai so o se mea e manaʻo ai mo se pasta paʻu ma le suamalie, ae o lenei mea e maualalo-gaʻo!
Faatasi ai ma lona lauulu lamolemole ma lona tofo lelei, o le ae le talitonu o se filifiliga lelei. O le kulimi laititi e maualalo le gaʻo e suia ai le kulimi gaʻo maualuga e maua i keke paʻepaʻe paʻepaʻe e pei o le paʻu ma le basilia e aumai ai le lanu, fipa, ma le fou i le pesini.
O lenei ipu e tusa ma le 20 minute e sauniuni ai mai le amataga seia maeʻa. A o oʻo mai le vai pasta i se mea e vevela, e mafai ona e tipi le sipisi ma le sipuni. A uma ona kuka le pasta, e mafai ona e alu i luma ma saunia le sauuga suamalie.
Mo tagata i luga o meaai e leai ni meaʻai, faʻafefea ona sui pasi masani i pasi pasi e sili ona e fiafia i ai. O Tinkyada o se laumei lelei aua o loʻo taofia lona laiga.
O lenei fua e mafai ona faʻaaogaina o se 'apa poʻo se taumafataga a le tagata' eseʻese vaiaso. Ae, pe a faʻanofoina i totonu o le susu o le poumalie, fuālaʻau tunu, poʻo fualaau faisua, e mafai ona avea ma sui lelei mo le faafiafiaina.
Afai e te fiafia i ai, faaopoopo le 1 sipuniti o le Parmesan kuka i le tautua taitasi o le a le sili atu le tele o le gaʻo, ma lemoni faaopoopo i le kulupu o le ricotta e tuʻuina atu ai lenei ipu sina malamalama faaopoopo.
Mea e te Manaomia
- 12 aunese elbow macaroni (po o penne poo pasta pusa)
- 2 teaspoons olive olive
- 1/2 ipu sipuni (lelei gaʻo)
- 2 cloves garlic (minced)
- 10 aunese pepe fou pepe (lapisi le gaʻo)
- 1 aunese palata fou (gaosi)
- 1 le ipu susu susu le kulimi
- 1/4 ipu susu susu
- Faʻasalaga: Laʻau suamalie e tofo
- Faʻasalaga: 1 sipuni lemoni (ma le vevela o le 1/2 lemoni)
- Avanoa: 2 sipuni tele Parmesan cheese (grated)
Auala e Fai Ai
- Aumai se ipu tele o vai faʻafefe i se vevela ma kuka le pasta e tusa ai ma pusa faʻasologa.
- I le taimi nei, i totonu o se ogaumu faʻavelaina le suauu i luga ole vevela vevela Faʻaopopo aniani ma keleni ma siʻosiʻomaga seʻia oʻo mai le kulimi ma le manogi, pe a ma le 5 minute, ia mautinoa e le enaena le kesi.
- Faʻaopopo le meaʻai ma le basilini i le uʻamea ma faʻaali seia maeʻa. Ona faaopoopo lea o le sisi ma le suasusu (ma le sua o le lemoni ma le vevela) e sosoʻo ai ma faʻalelei lelei.
- Faʻafefe pasta, faʻasaʻo le 1/4 ipu poʻo le vai inu. Faʻafei pasi kuka ma le kulimi i totonu o se ipu tele. Afai e matua gaogao, faʻaopoopo sina vai inu i le paluga.
- Auauna vave faʻatasi ma sina pepa lanu uliuli fou ma se filifiliga o le 1 sipuniti o le parmesan cheese mo le tautua.
- Auauna atu ma se fasi keke falaoa atoa ma se salati lanu meamata i lau pele e sili ona fiafia i ai pe faʻapipiʻi tumato e tumu i le vine palsamic.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 500 |
| Aofaʻi gaʻo | 8 g |
| Fatisi | 4 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 3 g |
| Cholesterol | 20 mg |
| Sodium | 986 mg |
| Carbohydrates | 78 g |
| Faiga o le fiva | 6 g |
| Puipuia | 31 g |