O laʻau mumu lanu mumu e faʻafeiloaʻi i taloni suamalie e kukaina, pati pine a Tinamatua, ma vaitau. Faʻaaogā le keke nikasi e teu le meaʻai i le gaʻo.
Ou te fiafia i fatu o le caraway i lenei ipu ae mafai ona tuu i fafo pe afai e le o oe o se tagata. E le gata i lea, o le uaina mūmū e mafai ona suia i le tele o lafumanu.
O lenei kapisi e faia ai se meaʻai manaia e tautua ai ni faga puaa po o se fala o le puaa. O le kapisi o le a lelei foi i vaʻa.
Mea e te Manaomia
- 2 sipuni tele olive olive
- 1 lapisi lanu mumu lapopoʻa, tapena
- 1 faʻalevelega lauloni, faʻafefe
- 2 pauna kata mumu lanu mumu
- 3 punetini cider vinegar
- 2 teaspoons sugar granulated
- 1/8 teaspoon eleele lanu uliuli
- 2 ogalaau a Granny Smith, felafoaʻi, fao, ma gaosi
- 3 i le 4 fasi keke falaoʻai, taofi
- 1/2 ipu uaina mumu, e pei o le pinot black po o le cabernet
- 1/2 ipu lafumanu, leai se masini poo le maualalo o le sodium
- caraway fatu, pe tusa ma le 2 teasp, filifiliga
- kosher salt, ia tofo
Auala e Fai Ai
I totonu o se ogaumu vevela po o se ogaumu Dutch, o le suauu vevela i luga ole vevela vevela.
Faaopopo aniani ma saute seia faamalulu, e tusa ma le 3 minute.
Faaopopo le kalama ma le kapisi, le vineka, suka, pepa, apu tipi, keke, uaina, ma le paluga o pipi. Aumai i se mea faʻapena, faʻaitiitia le vevela, ufiufi, ma faʻaauau le kuka mo le 30 i le 45 minute, seia oʻo ina vaivai le kapisi.
Taumafa ma faaopoopo ni caraway fatu ma masima, pe a manaʻo ai.
Auauna i le 6 i le 8.
Fautuaga ma Fesuiaiga
- O se mandoline e faʻamafu ai kapisi ma isi mea faʻapipiʻi faigofie faigofie. Po o le faʻaaogaina o se meaʻai meaai faatasi ai ma le fasi mea faapipii.
E Mafai Ona E Mafai
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 138 |
| Aofaʻi gaʻo | 4 g |
| Fatisi | 1 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 3 g |
| Cholesterol | 2 mg |
| Sodium | 124 mg |
| Carbohydrates | 20 g |
| Faiga o le fiva | 4 g |
| Puipuia | 4 g |