O lenei fualaau oona o se meaʻai matagofie a le faifaiva e mafai ona e faia i lau kuka taofi. Faʻaaoga uma lau siaki ma lau iʻa e sili ona e fiafia i ai i lenei faigofie ma le manaia o le kuka, o le saini sapalai o le sami o San Francisco.
Vaai foi
Slow Cooker Garlic Shrimp
Mea e te Manaomia
- 1 lapisi tetele (28 aunese) tomato mama ma sua sua
- 1 le (8 aunese) saulati tamato
- 1/2 ipu gaisisi (tipi)
- 1 ipu vai papago mamago
- 1/3 ipu uu olive
- 3 cloves garlic (minced)
- 1/2 ipu pasesa (gaosi)
- 1 pepa lanu meamata (tipi)
- Faʻasalaga: 1 pepa vevela (tapena)
- Faamasima ma le pepa e tofo ai
- 1 teaspoon thyme
- 2 teaspoons basil
- 1 teaspoon oregano
- 1/2 teaspoon paprika
- 1/2 teaspoon pepa cayenne
- Pule oe: vai *
- Mo Seafood:
- 1 felu o seabass, cod poo isi whitefish (deboned ma cubed)
- 1 sefululua laau
- 1 sefululua sikola
- 1 le luasefulu faga
- 1 le sefulu ma le lua papa (e mafai ona faʻaaoga le kuka)
Auala e Fai Ai
- Tuu mea uma sei vagana ai iʻa o loʻo i le faila kuka.
- Ufiufi ma kuka 6 i le 8 itula ile maualalo.
- Pe a ma le 30 minute ao leʻi auauna atu, faaopoopo lau iʻa. Liliu le vevela i luga ma oʻo atu i luga i se taimi (ae filemu).
Faamatalaga a Cook:
Auauna atu ma le falaoa e le faʻafefeteina pe afai e te mauaina. O se mea ei ai se 'tofo' suamalie e lelei mo lenei vailaʻau. Aua e te fefe e faʻasese lau falaoa i le vioppino aua e manatu lelei i uiga lelei i lenei tulaga.
* E mafai ona e faʻaopopo vai i le fua e faʻafefeteina ai le mea e sili ona lelei ae matou te manatu e manaia ma mafiafia.
** Faaaoga ou mafaufauga ma mea e te fiafia i ai e uiga i mea e faaopoopo i ai le sami. O nisi e filifili e tautua ma le papaa fou na gaugau pe a oʻo i le vaitau.
E Mafai Ona E Mafai
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 434 |
| Aofaʻi gaʻo | 16 g |
| Fatisi | 2 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 10 g |
| Cholesterol | 63 mg |
| Sodium | 791 mg |
| Carbohydrates | 27 g |
| Faiga o le fiva | 4 g |
| Puipuia | 39 g |