Lafoaʻiina ma Faʻasusu

O le salalaʻau gelatin sa faʻaleagaina le igoa. E pei o le afaina mai le 1950 ma le 60s, e tofu uma i tatou ma mea e manatuaina ai se mea faʻafefeteina, salati faʻanoanoa e aofia ai faʻalapotopotoga faʻapitoa eletise e pei o tuna ma vine. (O se tasi o aʻu pese e sili ona ou fiafia iai i ai o le Lime Jello, Marshmallow, Cottage Cheese Surprise .)

Ae o salakeke mamanu ma tioisa, ao toe toe foʻi, e mafai ona matagofie. E mafai ona e suitulaga i gelatin ma fualaau suamalie mo mea lanu lanu o le gelatin faapisinisi, faaopoopo ni fualaau aina fou (e le o pineapa poʻo papaya!) Poʻo fualaau faisua, ma maua se taeao malolo vave, le aoauli, meaʻai, poʻo se meaʻai e teuina i lau pusaaisa.

Fautuaga ma Faʻatauga mo le Faia o Faʻamama Molimauina

• Ia mautinoa e faamalūlūina gelatin le fiafia i sina vai malulu, ona liligi lea o le vai vevela i luga o ia ma faʻaali seia oʻo ina e le mafai ona vaʻaia soʻo se gelatin. Gelatin ua gaosia le gaʻo ua faʻamavaeina i le na o le liligiina o le vai i luga o le vai ma faʻavevela mo le 3-4 minute. Aua e te taumafai e faanatinati lenei faagasologa; o gelatin tino e tatau ona mou atu atoa ona o iuga lelei. Faʻafei luga sina paluga o lau sipuni ma suesue vavalalata. Afai e te le vaʻavaʻai i soʻo se vaega, ua e seti. Afai e te laki e suʻe pepa gelatin, o le a maua sau taimi faigofie talu mai lena oloa e faʻaumatia loa pe'ā uma ona faʻamaluluina ile vai malulu.
• Aua le faʻaaogaina pineapa fou, fig, kiwi, guava, poʻo papaya i au salakeke mamanu. O loʻo aofia ai se enzyme o le a faʻaumatia ai molelatini meaolatini gelatin ma o lau salatusi o le a le mafai lava ona setiina.
• Fufulu le fasi salati ma sina vai malulu aʻo leʻi faaopoopoina le paluga gelatin. E mafai ona e suʻuina le suʻu aʻo leʻi faʻaaogaina, ae ou te le fiafia i le tofo ma le ituaiga o suauu i luga o se salati lelei. Ina ia lafoaia le salati, tuu le pito i lalo i luga o se ipu o loʻo tuʻuina atu i ni vai malulu. Ona faapipii lea o se kuka i le umukuka i totonu o le vai mafanafana, salu i fafo, ma tuu i luga o le pa. A maeʻa ni nai sekone, ave le solo ma lulu lemu. O le salati e tatau ona sosoʻo sao i fafo. E mafai ona e toe faia lenei faiga pe afai e le faigofie ona aveese le salati. O nisi taimi o le tatalaina o pito o le salati mai le manulele ma le pito o se naifi e fesoasoani e maua ai le ea i le va o le siaki ma le salati ma faigofie ai le faanatinati.

• Afai e te fefe i le taumafai e faʻaaogaina se salafa matagofie o le salalau 6 poʻo le 8 salalau, ia e alu ese atu na nai ipu Pyrex na totoe mai le taimi na fai ai lau fanau ma pepe ma fai ni tautua taʻitasi. O a outou fanau o le a alolofa i nei masi salami taitasi.

O loʻo oʻu aofia ai salati tioisa i lenei tusiga aua o laʻu sini o le ofoina atu ia te oe se filifiliga e te toso ese mai le pusaaisa po o le mea e gaosi ai, tipi i sikuea pe toso i totonu o se ipu kulimi kulimi, ma 'ai.

Fiafia i aso vevela mulimuli o Iulai faatasi ai ma nisi o salati mama ma faʻamaisa.

Lafoaʻiina ma Faʻasusu

• Laumata lanu moli
  O lenei salati e manaia mo le 'aiga o le taeao e' ai faʻatasi ma se masi falala poʻo se tagala. I le avea ai o se ponesi, o le a sili atu ma le 100% o lau mea e manaʻomia i le aso Vitamin C i se tasi o tautua!
• Fuga o le anufe
  O lenei suamalie, lamolemole, suamalie suamalie ma le suamalie o se mea moni na tupu i tamaiti.
• Malu Mamalu Mamoe
  O lenei salati manaia e sili ona lelei mo oe ma e malie tele e fai.
• Valuga Fualaau Fualaau Faisua
  Ou te leʻi vaʻaia lava lenei fua mataʻina i luga o le initaneti poʻo totonu o tusitala. Matou te talosagaina ma oʻu tuafafine lenei salata io matou aso fanau. E lamolemole, suamalie, manaia, chewy, ma naʻo le matagofie. Taumafai!
• Fualaau suamalie Fugalaau Fugalaau
  O le papatini o mea faalilolilo lea i totonu o lenei mea manaia, suamalie, ma le salati suamalie. Faʻaaoga soo se fualaau aina suamalie e matua ma manaia i lenei fua faigofie.
• Carrot Pineapple Saladi
  Ou te fiafia i lenei salati, na masani ona auauna atu i le Aso Faafetai i loʻu fale, ua tumu i se mataua o le mayonnaise maualalo. O le tuufaatasiga o le mayonnaise suamalie ma le salati suamalie e ofoofogia.
• Fale Faʻasaʻa
  Ua tumu pītiti tuʻulaʻau i se polo lanu kulimi vavalalata, ona tuʻuina lea o le mea atoa i se gelatin lemoni suamalie. O lenei fua e sili ona lelei.
• Laʻau Paʻuʻau Laʻau
  Ou te fiafia i lena salakeke kulukama faigofie lea e faia i le kulimi ma le kirimi kirimigi. O lenei kopi mamanu o se mea sili atu ona atamai ma pei foi o le manaia.

• Sour Cream Cherry Fruit Salad Mold
  Dinah Shore, i totonu o lana fafaga manaia Aloaia e se tasi i le Kitchen faatasi ma Tina o le Sour Cream Fruit Fruit Salad Mold. O le eseesega lea o loʻu aiga, ma ua lauiloa o le Tina Shore Salad. Vaitaimi.
• Apricot Bavarian
  Apricot Canned, gelatin apricot, ma le kulimi kulimi e tuʻufaʻatasia e fai ai se suamalie suamalie ma le kulimi matalalelei gelatin lea e lelei mo le 'aiga o le taeao.
• Saʻu Falatama Faʻi
  O lenei mea manaia tioata e pei o se mea e malolo - sei vagana ai lelei.
• Lafoaina Gazpacho
  O le gaogao o le suka gaosi e faia ai se taumafataga o le tau mafanafana. O lenei salatiga ua na o se siapa i se foliga fou. Luga i luga o sina kulimi kulimi ma le salsa mo se taumafataga o le taumafanafana sili.