Atonu e te le mafaufau i le ulaina o se kusi, ae faʻanatinati i le maualalo o le vevela, o le mea tonu lea e tatau i le kusi ona faʻafefe le gaʻo. E fesoasoani foi i le faia o le aano o le aano ma le tofo.
Mea e te Manaomia
- 1 goose
- 1 sipuni (15 mL)
- Sage
- 1 sipuni (15 mL) selesa seleni
- 1 sipuni (15 mL) pepa uliuli
- 2 teaspoons (10 mL) masima
Auala e Fai Ai
- Saunia le ulaula. Faatali le taimi e kuka ai e tusa ma le 30 minute i le pauna.
- Fufulu ma patipati le kusi i solo pepa. Faʻafefiloi taimi ma fufulu i totonu ma fafo o le kusi. Lalaga i le susu susu ma tuu i totonu o le ulaula i totonu o se fagu e puʻe ai sua.
- A maeʻa le 1 itula, aveese le ie susu. Faʻamasusu i vai mai le apa ma faʻaauau pea le ulaula ma faʻafefe seia oʻo i le vevela i totonu ole 165 tikeri F (75 tikeri C).