E masani lava ona ou ofo ona o lenei fua mo le Turkey Cordon Bleu e matua ese lava, ona o le taimi e kuka ai e foliga mai e puupuu ma o le vevela o le kuka e maualalo. Ae o le kulupu e masani lava ona vaivai, susu, ma kuka i le atoatoa.
O fualaau o Cordon Bleu e masani lava ona maua ai le pala poʻo le faʻaola foi, ae ou te manatu o le kisi e manaia. Ma sili atu le faigofie ona fai. E mafai ona e faʻaaoga lau sisi e sili ona e fiafia iai i lenei fua faigofie.
Ua ou iloa e mafai ona faigata le maua o le tosina talo i le faleoloa. Fesili atu i le tagata fai meaʻai mo i latou; atonu e tatau ona ia faʻatonuina. I lena tulaga, ia tele ni poloaiga ma faʻamalosi i latou e faʻaaoga i lenei fua le lelei.
Auauna atu i lenei fua matagofie i nisi o kārotiti pepe pepe ma se salati lanu meamata ua gaosia i avocados ma tamato vine ma se vine olive olive faigofie faigofie. O se ipu manaia o le uaina papaʻe o le lelei atoatoa lea o taʻaloga. Mo le suamalie, o nisi lanu enaena po o se keke kulimi kulimi o le a maeʻa lelei le paʻi.
Mea e te Manaomia
- 2 lbs. 'aʻai o le turkey (2 talofa)
- 2 sipuni kuka (faʻapala)
- 2 sipuni gaʻo (Dijon)
- 6 fasi sipisi (Havarti, 3/4 "lautele e 3" le umi)
- 1-3 / 4 ipu falaoa falaoa (vaivai)
- 1/4 ipu falaoamata
- 3 punetini Parmesan cheese (grated)
- 1 teaspoon thyme (lau malogo)
- 1/2 teaspoon masima (faʻaaogaina)
- 1/3 ipu kulimi (mamafa)
- 1 fuamoa (sasaina)
Auala e Fai Ai
Vaʻaia le ogaumu i le 325 ° F. O le suauʻu e 13 "x 9" ipu tioata e tao ai le pata ma tuʻu ese.
Otioti le pipi i le tolu o laina i luga o le ala, e ono vaega. Ona tipi ese lea o le uumi i totonu ole afa ile afa i totonu o le 1/2 "ile faʻafeagai ole tuatusi. Tatala le peleni ma tuʻu le itu lamolemole ile pito i luga o le galuega. e tusa ma le 1/2 "mamafa.
I totonu o se pesini laitiiti e faʻafefiloi ai le pata ma le sinapi; pulumu i luga o vaega tipi o le alofa. Tuu se fasi sisi i le ogatotonu o le laulotu tatala i luga o le faʻafefiloi o le sinapi. Faʻataʻititi le moliʻaiga i le sisi, fai se fusi; malupuipuia faʻatasi ai ma nifo.
Ona faʻafefiloi lea o falaoa falaoa, falaoamata, Parmesan cheese, thyme, ma le masima i totonu o se paʻu papaʻu.
Faʻafefiloi le kulimi ma tatu fuamoa i totonu o le isi paʻu papaʻu ma faʻaosooso e faʻatasi.
Ave le suamalie na faʻamalieina i totonu o le kulimi fuamoa, ona faʻavili lea i totonu o le paluga paluga e kuka ai.
Tuu le meaʻai faʻamamafa ma pipiʻi i totonu o le ipu tao tao ma tao mo le 40 i le 45 minute seʻi oʻo ina kuka lelei le pipi ma resitala le 165 ° F i luga o le aano o le suka. Aveese alofilima ao lei auauna atu.