Pau mea e te manaʻomia mo lenei mea faʻanatinati ole suʻamuʻu kulula keke o vaega o moa, o le aniani, ma se fagu fasi saukasi. O le a le maua ni meaʻai pe a maeʻa, ae o le mea e 'ai e latalata ile mea e mafai ona faia e se kuka kuka.
Auauna atu i lenei moa faʻatoʻai faʻatauvave ma faʻailoga faʻasalalau masani pe togafitia e pei o soʻo se isi auala autu ma sau faʻatasi ma selaisa vevela vevela poʻo isi masini malolo.
Mea e te Manaomia
- 3 to 4 pauna fasi moa
- Faamasima ma le pepa (ia tofo)
- 1 lapisi tele (le gaoia)
- 1 1/2 i le 2 ipu ipu keke (fagu pe fai fale)
Auala e Fai Ai
- Faʻuʻu fasi moa moa faʻatasi ma solo solo pepa, faʻaalu ia i latou i le masima ma le pepa ma tuʻu i lalo o se kuka taofi. Faaopopo i ai aniani ma fasi keke.
- Ufiufi ma kuka i le LOW mo le tusa o le 6 i le 8 itula, poʻo seʻia oʻo ina vaivai le moa ae le faʻapaʻu.
- Afai e te manaʻo e siaki mo le soona fai, faʻaaoga se vitio o le vave-faitau ua faʻaofiina i totonu o vaega vavao (e le paʻu i le ponaivi). Ole maualuga ole vevela saogalemu mo moa e 165 F.
- Auauna faʻatasi ma fuga Farani ma faʻasalaga mo se taumafataga masani o keke, poʻo le araisa ma fugalaau.
Fai lau oe lava Barbecue Sauce
Afai o iai sou taimi poʻo le manaʻoga e fai sau lava fasi paluga nai lo le faʻaaogaina o saulati fagu, o lenei fua faigofie e na o le tiketi.
- I totonu o se fagu, faʻafefiloi le 1/2 ipu ketchup, 1/4 ipu vinika o le filifiliga, 1 sipuni tele le suamalie o le lemoni, 2 sipuni vaimalie Sauga o Worcestershire, 3 tablespoons brown brown, 1 teaspoon masima, 1 1/2 teaspoons kulula mama, 1 sipuni paprika, ma le 1/4 sipuni pepa. Tumau lelei seia uma ona faʻafefiloi.
- Faʻafefete i le vavalalata seʻia oʻo ina amata ona faʻafefeteina le paluga i autafa, ma faʻaosooso ai. Aveese mai le vevela ma tuʻu i le vevela i le vevela ao le i faʻaaogaina i totonu o lenei fuamoa keke masikeke.
Sauuga Variations
- Faʻaaoga fualaau faisua i le mea o le suka ma faʻaopopo sau sau vevela e tofo ai.
- Faalua mea e faaaoga ai le suauu fasi kuka ma faaopoopo le 1 ipu pia poo le 1/2 ipu Jack whisper Daniel po o le 1 ipu Jim Beam bourbon.
- Faaopopo 1 le mango lapoa ma le fufulu ma le 1 le ogatasi ma vele ma selesele le galala.
- Faʻaaogaina le Thai taʻalo e ala i le faʻamamaina o le ketchup, vineka, sua o le tipolo, masima, vaimama mago, ma paprika. Sui le suka enaena ma le 1/4 ipu le meli ma faaopoopo 1 sipunipuni pulu le kuka, 2 sipuni tele iʻa sau, 1/4 ipu soya sauce, 3 otaota na vele ma totoina le kelati, ma vevela vevela vevela e tofo ai.
Vaevaega Barbecue
Nai lo o le moa, faʻaaoga 3 pauna o laʻau o le nuʻu poʻo le puaa meaʻai e seleseleina i totonu ole vaega ole laʻau. Faʻamama, pathe, vaitau ma le masima ma le pepa ma mulimuli i le vaega o totoe o le fua.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 770 |
| Aofaʻi gaʻo | 36 g |
| Fatisi | 10 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 14 g |
| Cholesterol | 221 mg |
| Sodium | 1,115 mg |
| Carbohydrates | 36 g |
| Faiga o le fiva | 1 g |
| Puipuia | 71 g |