Lua Faʻamuʻu Malie ma Faʻamatalaga Matagofie Matagofie
E ui atonu latou te tutusa tutusa, o Scotch ales ma Scottish o ni peʻa eseese se lua. E lua uma le pogisa, ae tasi le meaʻai nai lo le isi ma e tasi le malamalama i mea uma e lua ma le ava malosi. Peitaʻi, o loʻo avea uma i latou ma alo lauiloa o Sikotilani.
Faʻatasi ai ma le faʻamaumauga e faʻapea e taua tele ituaiga o laʻau e pei ona e faatagaina i latou ia, sei o tatou suʻesuʻeina nei peʻa vaʻaia e lua.
Scottish Ales vs. Scotch Ales
O le laina i le va o Scottish ma Scotch ale o se mea manino lava pe ae faʻatusatusa sui o le sitaili i autafa.
Sikotilani e foliga mai e mama, e ui lava e le o le matamuli i le manogi ma le manogi. Latou te faʻamoemoe foi i le uati i le itu maualalo mo le ava malosi, mai le 2.5 i le 5% ABV. I se aotelega, o latou o ni tagata o le vasega (o mea e lava le malamalama e inu ai mo sina taimi).
O Scotch ale, i le isi itu, e foliga mai o se pia tele aano. E ui lava o ituaiga uma e lua o loʻo faʻaaogaina le tele o mea tutusa, e faʻaoga e Scotch le tele o ia mea. O le a faʻaaogaina foi e nisi o le 'aisa i nisi o le malt ulaula e tuʻuina atu ia te ia se uiga o le eleele poo le manogi.
O Sikotilani e masani ona sili atu le ava malosi, mai le 6.5 i le 10% ABV . O le tofo ma le manogi o le Scotch ale e faigata tele i ni faʻamatalaga o le eleele, malt grilled, ma faʻamatalaga o fuamoa po o fualaau mamago. O le talaaga e foliga mai e suamalie ma se mea lelei atoatoa.
Sikotilani Ales vs. Isi Atumotu o Peretania
I le va o le Peretania, le Irish, ma le Sikotilani o loo i ai le tele o ava matutua matutua e tatau ona i ai. O tagata o Peretania e mautinoa e fiafia i a latou ava malosi.
A oʻo mai i le pia, o le motu e lauiloa mo ituaiga fa o le ale . Afai e te masani i se tasi pe tolu o isi uma, e iai lau 'auʻaunaga lelei mo ituaiga uma e lua o le Scottish ale.
- O Sikotilani e le malogo e pei o se tagata Irish.
- E leai foʻi ni faʻamatalaga o le sicos o se Lonetona Porter.
- E le tutusa foi le faigata o le talaaga o le sami (diary) i le gagana Peretania.
E Faapefea Ona E Tausia Lelei i Latou?
E faigofie le taʻuina atu o nei vaega e lua e ese mai le manaia ma le faʻalauiloa, ae e faʻapefea ona saʻo saʻo le igoa? O le adjectives Scotch ma le Sikotilani o lona uiga e tutusa lava le mea e tasi, ae afai e te faamatalaina le pia i le whiskey whiskey, e faigofie.
O le musumusuga Sikotisi e mautinoa lava, e tumu i le tofo ma le tele o le ava malosi. O lona uiga e tatau i le Scotch ale ona faʻatumu le matafaioi lava e tasi pe a faʻatusatusa i se Scottish ale, a saʻo? O se togafiti mafaufau valea e matua aoga lava.
E le gata i lea, o loʻo i ai le fesoʻotaʻiga i le va o le malt faʻaopoopo i whiskey le Sikot ale ma Sikotilani.
Scottish Ales ma Shillings
I totonu o le gagana Scottish, o vaega ia o le malosi faateleina. E mafai ona e faʻalogo o loʻo taʻua i latou o le 60 sene, 70 sisi, po o le 80 seli ma e toe foʻi i le taimi i le tau o se puaa (o le tele o le 64 gallon) o le pia.
Scotch ale, e taʻua foi i nisi taimi e mamafa, e taʻua i nisi taimi o le 90 sene. Ae ui i lea, e le talafeagai i taimi uma ona e tele le feteenaiga mai le Scotch ale i le isi.
E taliaina e sili atu i le 80 hellings le sili ona lauiloa o lenei faiga.