Bohemian Roast Duck (Pecena Kachna) Fua

O lenei fua faigofie mo Bockia-keke taʻalo manaia e manaia pe a faʻaaogaina faʻatasi ma falaoa falaoa a Czech ma le pupula lanumumu lanumumu Polish. O le anufe po o le kusi sa taugata tele mo le 'ai i aso uma, o lea o se taumafataga faʻapitoa i loʻu aiga seʻi vagana o oe o se tasi o le szlachta (nobility). E itiiti lava le manatuaina e loʻu tuafafine o le faia o se uo ma le pasese leketi faʻatau i le faleoloa o manu ola e na o le molimauina o lona faʻaumatia ma o lona toto na faʻamaligiina mo le suamalie . Ae leki, sa ou faasaoina nei taimi o Kodak. E mafai ona faʻaaogaina le ponaivi i le kuka-kuka-pie piegigi , faʻapipiʻi mo masamu ma sili atu.

Mea e te Manaomia

Auala e Fai Ai

  1. Fufulu ma patipati totonu ma fafo o le pato.
  2. Oti ese apaʻau, ma sili atu le paʻu o le paʻu i le ua ma mai le pu.
  3. Tui le puʻu e gaʻo uma i se vaitusi, ae aua nei tuʻia le aano.
  4. O le masima ma le pito i totonu o le pato, fai i le garlic ma fufulu i le auala.
  5. Tuʻu le fatafata o le pato i lalo i se paluga ma se tapuni ma se ufiufi. Afai e saʻo le pato i fafo o le pusaaisa, ia tuʻu ile 2 itula e sau i le vevela vevela.
  1. O le ogaumu vevela i le 350 F.
  2. Liligi 1 le vai i le pito i lalo o le kuka.
  3. Togitogi o le pato 1 itula, faʻafefe ese le gaʻo tele.
  4. Suʻe le uʻamea i luga ma faʻaauau pea ona galo mo le isi itula, faʻavave soo, pe seʻi oʻo i se taimi faʻapipiʻi le faimamago ua tuʻu i totonu o le suʻe resitala 150 F ma o le paʻu o le auro.

Aveese mai le ogaumu ma malolo 10 minute aʻo leʻi vaneina.

Taiala o Mea Taumafa (i le tautua)
Calories 1967
Aofaʻi gaʻo 161 g
Fatisi 55 g
Vailaʻau Mataʻutia 73 g
Cholesterol 476 mg
Sodium 2,085 mg
Carbohydrates 12 g
Faiga o le fiva 1 g
Puipuia 110 g
(O fuainumera o mea taumafa i luga oa tatou fualaau e fuafuaina e faʻaaogaina ai se 'aufaʻamatalaga o mea e manaʻomia ma e tatau ona iloiloina o se faʻatusatusaga.