Le Talafaasolopito o Basil

I aso nei, o le basil o se tasi o laau e sili ona lautele ona faʻaaogaina i le lalolagi. Faatasi ai ma le anoanoai o fualaau aina e faaaoga mai le basil pesto i le sashetti sauce ma mea suamalie suamalie i fuamoa fualaau suamalie fou, o le basil e tafe le gam i le umukuka.

Origins o Basil

O le Basil e tele igoa e taʻua e pei o le suavai suamalie poʻo le basilian Thai, ae o ona igoa masani e faatatau i le igoa o le togalaau o le Ocimum Basilicum. O Basil o se tasi o le aiga mint tele, poʻo le aiga o Lamiaceae , faatasi ai ma isi laau toto e pei o le rosemary, togafiti, ma le lavender.

E talitonuina o le basil e tupu mai i Initia, ae o le vao ua atiaʻe mo le sili atu ma le 5,000 ma lona aʻafia e salalau i tulimanu uma o le kelope. O loʻo i ai ni faʻamatalaga e ono mafua mai le basil i le mamao atu sasaʻe nai lo Initia ma faamaumauga anamua mai le 807 TA o loʻo fautua mai ai na faʻaaogaina le suavai suamalie i le itulagi Hunan o Saina i lena taimi. Na iu lava ina siitia atu Basil agai i sisifo e pei o laau totoa atoa ona e mafai ona vave ona tupu ae i totonu ma le mamao ese mai le malulu ma le malulu.

Eseese o Basil

Faatasi ai ma le lautele o le taumafataga, e eseese ituaiga eseese o le basil laau ua faaaogaina i totonu o potu eseese o aganuu. O meaʻai o le suavai suamalie e sili ona masani i ipu a Italia lea e faʻaaogaina tele, ae o Thai basilicum var. Thyrsiflora ) , citil lemon (O. X citriodorum ), ma le basil tapu (Ocimum tenuiflorum ) ua avea ma faʻaputu i le tele o taumafa Asia.

Talafaasolopito o Basil

O le Basil ua leva ona faʻaaoga i tu ma aga masani, ae o lona talaʻaga e tamaoaiga ma isi faʻaaogaina i sosaiete.

I Aikupito anamua, atonu o le basil e faʻaaogaina e pei o le gaogao ma le faʻasaoina o vao e pei ona maua i tuugamau ma mumumu. Masalo ona o lona faʻaogaina o talosaga, o le basil o se faailoga foi o le faʻanoanoa i Eleni lea na lauiloa o le basilikon phuton , o lona uiga o le matagofie, tupu, poʻo le vao tupu. O Basil foi ei ai sona talafaasolopito malosi i vailaau masani anamua e pei o Ayurveda, o togafitiga faafomai masani o Initia anamua, e faaopoopo atu i isi togafitiga faafomaʻi.

O Basil foi na ia tauaveina le eseesega o aganuu ma faafaatusa e ala i le talafaasolopito. Mo se faʻataʻitaʻiga, i le Basilian folklore basil e talitonu e faʻaopoopo le malosi ao anapogi. I Potukale, o laau o le basiliti o se vaega o se meaalofa i se manamea po o se tagata alofa i nisi aso malolo faalelotu. E ui lava i Eleni anamua, o le basil ua faatusa i le ita. O nai faʻataʻitaʻiga ia o le aganuu masani o le vao.

Le Faʻaaogaina o le Basil i le Aso

O loʻo faʻaauau pea ona i ai le eseesega o Basilini i masini faʻaonapo nei ma laasaga faasaienisi. I le kukaina, o le basil e sili ona masani ona faʻaaoga i fualaau kuka. E sili atu nai lo le le, o le laʻau fou e faʻaopoopoina i le taimi mulimuli, aua o le vave vave ona faʻaumatia le togavao. Ae o aso nei e pei ona vaaia foi i le talafaasolopito atoa, e le gata o le palasi e faʻaaogaina e avea o se mea e 'ai ai meaʻai, ae faʻapena foi i mea manogi, mea manogi, ma togafitiga faʻatoʻaga. Suesuega faasaienisi talu ai nei ua faamautuina e tuufaatasia ai le suauu taua o laau o le basilini e maua ai le malosi o le antioxyidant, antiviral, ma antimicrobial meatotino.

E sili atu i Basil ma Basil Recipes

Mo le faʻavae o le basil mai lona talaʻaga ma tuʻu i talafatu ma faʻafefe i le kukaina o meaʻai ma meaʻai, ia mautinoa e siaki nei punaoa sili:

• Filifiliga Basil ma le teuina
• Faʻasalaga Faʻatau Manu
• Talafaasolopito Basil
• Basil Recipes

Fugalaau Tusitusi