E sili atu ma le 60 ituaiga o basil, e aofia ai le lanu viole
Basil Varieties
O laulaʻau o le basil o loʻo faʻaaogaina i le kuka, ma o laulaau e mafai mai le lanumeamata ma le mumu ma le lanu violē, e faʻalagolago i le ituaiga. E sili atu ma le 60 ituaiga eseese o le basiliti, e tofu lava ma lona lava tofo faapitoa. O nei meaʻai e aofia ai faʻamalosaga o lemoni, thyme, jasmine, clove, cinnamon , ma le anise.Mo se mea e sili ona lelei, e tatau ona filifilia laulaau aʻo leʻi amata ona fuga le laau. I le avea ai o se faʻaopoopoga faaopoopo i le tuputupu ae o oe lava, ua fai mai ai le basil e fufulu ai lago, namu ma moa.
E ui lava o le basil e tasi le tausaga, e masani lava ona toe faʻamalosi e taofia ai mai le fuga ma faʻalautele lona tuputupu aʻe.
Filifiliga Basil ma le teuina
O le tele o kuka i fale e taofi ai le taʻutaʻua o le basil i tausaga taʻitasi i totonu o fagu i totonu o le faamalama o le la e maua ai le basilima fou io latou tamatamai lima. Afai e te le maua le taugata o se fale o le basiliti, e mafai lava ona e mauaina ni laulaau basilisi fou i le tele o faleoloa i le lotoifale i le matagaluega.Vaavaʻai lau lau lau lanu meamata, leai ni lanu po o ni faailoga o le pala. O laulaau laulaau fou e tatau ona lalagaina i solo taele i totonu o se pusa paʻu ma faʻavelaina i le 4 aso.
Mo le basilini o loʻo faʻapipiʻi, tuu i totonu o se ipu vai ma ufiufi i se pusa paʻu ua faʻamautuina i le tioata. Teu i totonu o le pusaaisa, suia vai i aso uma, ma faʻaaoga i totonu o le vaiaso. Aua nei fufulu laulaau seia e sauni e faʻaaoga.
Fuga o le basil o se tagata lelei atoatoa mo le faʻamaisaina, pe atoa pe faʻataʻapeʻapeʻa. Laʻau uma laʻau mo le lua sekone, alu i totonu o vai aisa, pati ma tuʻu i totonu o taga i totonu o le pusaaisa. O le tofo o le a sili atu le malosi pe afai e te le faʻamaualuga ao le i faʻaaogaina.
O le isi filifiliga o le tuʻuina atoa pe tipiina lau laʻau fou i totonu o se fagu kulumu ma faʻafefiloi i le vai poʻo le susu i luma o le maalili. A maeʻa, faʻapipiʻi poloka i fafo i totonu o se pusa vaalele. Faʻaaogā pusa i soup, salu poʻo sau sau.
O le Basil ma le suauu paʻu e mafai foi ona faʻamaʻa. E tatau ona faʻaaoga le basilisi faʻafefete i totonu o le 4 masina.
E mafai foi ona faʻamamago le palafasi fou. Fufulu mama le laulaau, fufulu i solo pepa, ma tuʻu faʻamago atoa. Lafoaʻi masima ma le basil, faʻaputu i se apa masima, i totonu o se atigi pusa. Teuina i se nofoaga malulu, pouliuli e oʻo atu i le 6 masina.
E faigofie lava ona maua le Basilini i le foliga mamago, ae le mafai ona faʻatusatusa i le tofo i le basilisi fou. O le basilini tao ua tatau ona teuina i se nofoaga malulu, pouliuli mai le vevela ma le malamalama. O fualaau aina vela e amata ona leiloa lo latou malosi i totonu o le ono masina, e tusa lava pe i lalo o tulaga sili ona lelei.
Ia manatua i lalo o le basil masini e faigofie lava ona nofo i luga o lau fata mo le tele o masina i le taimi na e faʻatau ai. O lea, seiloga e te faʻaaogaina ni mea totino ma vave ona e faʻaaogaina, e sili ona lelei le faʻatauina o nai aofaiga ina ia mafai ai ona e faʻaaogaina vave. A maeʻa, e le tele le malosi o le basil .
E sili atu i Basil ma Basil Recipes:
• Filifiliga Basil ma le teuina
• Faʻasalaga Faʻatau Manu
• Talafaasolopito Basil
•
• Basil Recipes
Cookbooks
| • | Laulaʻau Laulaʻau ma meaʻai vela |
| • | O le Herbfarm Cookbook |
| • | Le Contemporary Encyclopedia of Herbs and Spices |
| • | O le Spice and Herb Bible |
| • | More Cookbooks |