Mitweli o se sausaie Roma e masani lava ona faia i le pipi, puaa, ma le mutton; e ui lava na ou faia i ni pipi mamā, tamai mamoe, afa ma le afa o pipi ma le mamoe, povi ma puaa, po o le mamoe ma le puaa. E le o aofia i totonu o mea e fai, ae o loʻo faʻatulagaina i luga o laʻau e pei o le sogi, faʻafefe mo le lua i le valu itula, ona 'ai lea. Tuʻu masani e tuʻuina atu mitiei ma le sinapi ma le pia. (Ata sili atu.) Auauna i le 2.
Mea e te Manaomia
- 8 oz. fualaau aina
- 8 oz.
- uila eleele
- 1/2 sm. riki; mea lelei
- 1 lg. lapisi
- kele ; mea lelei
- 1/2 tbsp.
- olive suauu
- 1 tsp. masima
- 2 tsp.
- pauta kuka
- 1/2 sip. vevela
- Paprika
- 1/2 sip. mago
- meaʻai
- 1/2 sip.
- caraway fatu
- 1/4 tsp. eleele lanu
- pepa
- Lafo
- faʻamalosi
- Laʻau eleele
- cloves
Auala e Fai Ai
1. I totonu o se pesini telē, faʻafefiloi mea uma faʻatasi ma ou lima, faʻamaʻi ma kuliaʻi e faʻapotopoto lelei.
2. Fao ese se tamai fasi, falai, ma le tofo e fetuunai ai taimi.
3. Faʻafefiloi pepa i totonu o 4 fusi e pei o le siusage e tusa ma le 1 inisi le lautele ma le 4 i le lima inisi le umi.
4. Faʻasaga i luga o se fagu manogi po o se ipu lapoa, faʻapipiʻi i le palasitika, ma le pusaaisa mo le 2 i le 8 itula.
5. Fausiaina se afi vevela, suauʻu le mea faʻafefiloi, ma kuka, liliu ma se vaʻa, seia aʻau ma kuka; 6 i le 8 minute.
Auauna vave faʻatasi ma le sinapi.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 755 |
| Aofaʻi gaʻo | 42 g |
| Fatisi | 16 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 19 g |
| Cholesterol | 204 mg |
| Sodium | 2,598 mg |
| Carbohydrates | 31 g |
| Faiga o le fiva | 3 g |
| Puipuia | 64 g |