O se tasi lea o na ipu lea e le mafaamatalaina faigofie ma super-duper. Na o le puaa vela, kosi tilani, sina soya soya, ma sina vaega o le suauu sima. Matua, e na o se faigofie.
Ua ou maua se itu o gutu o le sautatele ma o sina laisi araisa uila o le fetaui atoatoa lea i lenei taumafataga. O le isi aoga o lona faigofie e mafai e tagata uma ona laʻeiina e pei ona latou fiafia i ai: faʻaopoopo le vevela vevela, poʻo le sili atu soya saumalie, poʻo le sausauina o le cilantro fou, poʻo ni mea totō faʻatoʻatoʻa (leo leo, ae manaia tele!).
Mea e te Manaomia
- 1 pauna nofoaga autu-tipi mamao
- 1 sipuni kuka soya sauce po o le tamari
- 1 sipunipuni meaʻai suamalie sesame
- 1 sipunifi meaʻai paʻu (filifiliga)
- 2 laiti
- talo
- 2 leotele punetini canola po o se meaʻai manogi, vaevaeina
Auala e Fai Ai
- Ave ese ma lafoai soʻo se gaʻo mai le puaa. Tipi le puaa i le 1/4-inisi inisi. Otioti fasi fasi pepa i ni fasi ie manifinifi. Motugaafa: Mo le faigofie ona teu ma tipi, tuu le puaa i totonu o le pusaisaisa pe a ma le 20 minute muamua.
- Tuu fasi keke i totonu o se pesini. Faʻasusu i le soya soya ma le suauu sima (ma le suauu pipi, pe a faʻaaogaina). Togi e faʻafefiloi ma ofuina uma puaa. Ufiufi ma malulu mo le itiiti ifo ma le 30 minute ma oʻo atu i le 8 itula.
- Ave ese ma tuu le pito i tua o lelei . Otioti taʻitasi taʻitasi i le afa le uumi. Faʻasalaga ata lekeli i luga o le laina. Faʻasaga le paʻepaʻe, lanu meamata, ma le lanumeamata lanu meamata-taofi pe a oʻo mai le lanu lanumeamata po o le malosi.
- Tuu le fasi kesi i totonu o se pesini tele ma ufiufi i vai malulu. Fufulu fasi tafatafa solo i tafatafa e fufulu ai soʻu palapala pe pala. Siʻi ese le fasi uʻamea mai le vai ma faʻafe i luga o se mama mama kuluma poʻo ni laulau pepa solo. Manatua: Ia mautinoa e sii i luga le kilia mai le vai, ma tuu le palapala ma grit i tua o le ipu; aua nei sasaaina mea uma i totonu o se mea e teu ai, o le a lafo ese ai le palapala ma toe foi i luga o sekeli!
- Fufulu se fagu po o se mea lapopoa falai pe faʻafefiloi le pusa i luga o le vevela vevela. Faaopopo le 1 sipunipuni o le gaʻo canola. A vevela le suāuʻu, faʻaopoopo le laka. Kuki, fafagu soo ma fufulu ese sina mea enaena mai le pito i lalo o le pusa, seia oʻo ina vaivai le uʻu ma amata ona lanu enaena, 8 i le 10 minute. Faʻasaga atu lela i se ipu poʻo se pesini.
- Faʻafoʻi le pamu i le vevela, faʻaopoopo le sipuni tele o le suauu. A vevela le suauʻu, faʻaopopo le puaa. Cook, fafagu soo, seia uma ona kuka ma amata ona e enaena, 3 i le 5 minute.
- Faaopopo le kili i tua. Taumafai e tuʻufaʻatasia mea uma ma vevela lekeli i luga. Auauna vave.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 386 |
| Aofaʻi gaʻo | 26 g |
| Fatisi | 6 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 13 g |
| Cholesterol | 98 mg |
| Sodium | 307 mg |
| Carbohydrates | 5 g |
| Faiga o le fiva | 1 g |
| Puipuia | 32 g |