Butternut Squash Ginger Soup

O se vaega o le faʻamafaʻailoga fou e faapaleniina ma le kick ground grounding liliu mai suamalie suamalie ma mauoa lapisi i sili atu nai lo le aofaiga o ona vaega. E masani ona ou faʻaaoga le butternut squash mo lenei sua, ae o soo se taumalulu taumalulu o le a matua suamalie lava. O se mea e sili ona suamalie i se taumafataga tele, pe faia se taumafataga malamalama i se falaoa pupuu ma se salamata fou

Mea e te Manaomia

• 4 pauna
• winter squash (1 sikuea tele)
• 2 aniani alalaʻau
• Filifili: 3 cloves garlic
• 3 sipuni punipi pata (poʻo se meaʻai fualaʻau)
• 1 sipunipuni popo (fou, goto)
• 1 sipuni ginger (eleele)
• 1/2 teaspoon masima (faʻaopopo atili i le tofo)
• 8 ipu
• moa moa (po o fua o fualaau faisua)
• Faʻasalaga: kulimi kirimoli poʻo
• meaʻai fou

Auala e Fai Ai

1. Faʻafei, fatu, pi ma le paʻu i le squash. Tuu ese.
2. Faʻafei, pi ma tipi le aisa . Peel ma salu le kalama, pe afai oe faʻaaogaina.
3. Fufulu se ipu tele i luga ole vevela-maualuga vevela. Faaopopo le pata po o le suauʻu ma le sipuni. Taʻu le 1/2 teaspoon o le masima. Cook, faʻasalalau i nisi taimi, seia oʻo ina faʻamalulu le aniani, e tusa ma le 3 minute.
4. Faaopopo le kālati ma kuka seia manogi, pe a ma le 1 minute.
5. Faaopopo i ai le togafiti fou ma le eleele e teu ai, ma faʻaali seʻia oʻo i le manogi, pe a ma le 1 minute.

1. Faaopopo le squash ma le susu. Aumai i se faʻala. Ufiufi, faʻaitiitia le vevela e faʻafefiloi, ma kuka seia oʻo ina matua vaivai, pe a ma le 20 minute.
2. Faʻaliliu atu fasi puʻupuʻu i se masini toto. Taofi le umukuka i le pito i luga (e taofia ai le mu) ma le sasa seia maeʻa atoatoa ma atoatoa, 2 i le 3 minute i le lotoa. Afai ei ai sau mea e faʻaaogaina e le lima, e mafai ona e faʻaaogaina, ae ia mautinoa ia faʻafefiloi le manava ia lava ma ia matua lava lelei ina ia lelei ai le sua ma fufulu mama.
3. Toe faafoi le sua i le ulo. Faʻatau. Faaopopo le masima i le tofo, pe a manaʻomia. Auauna i le sou o loʻo sosolo i le kulimi o kirimi kirimoli poʻo le meaʻai fou, pe a e fiafia i ai.

E te manaʻo e sili atu le matagofie o suʻe suʻe? Vaʻavaʻai i le Fueina o Paʻu Manu, Fuga Suavai Fuga , Fugalaau Malu Malulu , ma le Faʻasafanafanaina o Malu o le Taumalulu.

Taiala o Mea Taumafa (i le tautua)
Calories	185
Aofaʻi gaʻo	8 g
Fatisi	1 g
Vailaʻau Mataʻutia	5 g
Cholesterol	0 mg
Sodium	1,160 mg
Carbohydrates	23 g
Faiga o le fiva	5 g
Puipuia	9 g

(O fuainumera o mea taumafa i luga oa tatou fualaau e fuafuaina e faʻaaogaina ai se 'aufaʻamatalaga o mea e manaʻomia ma e tatau ona iloiloina o se faʻatusatusaga.