Lamu Parmesan ma le Sweet Potato Orzo o se mea mafanafana e sili ona lelei e tautua faatasi ma le puaa, moa po o le pipi. O le mea e 'ai e manatuaina ai le' 'sisi' masi, e aunoa ma le tele o suauʻu susu. E ui lava i lea, o le suamalie suamalie ma le ulu o le sozo e fai ai lenei meaʻai ma tamaiti.
Orzo o le fasi pasi laititi. E masani ona lafo i totonu o soupisi pe fai i le salati pasta. O nisi faleoloa faʻatau e faʻatau atu ai le saito atoa po ozo, o loʻo i ai se mea e sili atu ona faʻailoaina, nutimalie.
Sweet Potatoes vs Yams: E ui e talitutusa lava, o pateta suamalie ma ufi e mai ituaiga eseese o laau. Yams o se vine vine tropical; suamalie suamalie o se fatu i le taeao mamalu le aiga. E iai le maualuga o le suka i le uumi nai lo pateta suamalie, ae o masima ma pateta suamalie e tutusa lelei ma le meaʻai. E mafai ona faʻaaogaina i le tele o fua o fua.
O pateta suamalie ma susu e mafai ona faʻailoga sese i le maketi. O pateta suamalie ei ai le lanu enaena, paʻu moli ma se lanu moli matagofie i totonu. E tele ituaiga eseese o le yam , ma o le paʻu e mafai ona paʻu pe pogisa. O le lanu i totonu e sau mai samasama samasama i le manogi moli po o le piniki i le lanu viole.
Mea e te Manaomia
- 1/2 lb. pateta suamalie (raw, pe tusa ma le 1 sipeti suamalie tele)
- 1/2 ipu susu (nonfat, 2 pasene, poo le gaʻo)
- 1/4 tsp salt
- 1/4 tsp pepa uliuli
- 1 ipu Parmesan cheese (grated)
- 1/2 ipu Parmesan sisi (kuka)
- 1 1/2 ipu pasta (faʻasalaga pezo)
Auala e Fai Ai
- Laʻau muamua i le 350 F tikeri.
- Uu le pateta suamalie i totonu o le foila ma tao ai seia oo ina vaivai ma faigofie ona tu i se tui, e tusa ma le 45 minute. Aveese le pateta suamalie mai le ogaumu (tuu le ogaumu ile.)
- Fufulu le paʻu le paʻu suamalie. Tuu le pateta suamalie i se meaʻai meaai ma le susu, masima ma le pepa. Faʻasagaga seʻia oʻo ile manava, e tusa ma le 45 sekone Faʻaopopo 1 le ipu o le paresa, salalau seia oʻo lava ina faʻafefiloi i, tusa o le 10 sekone.
- I totonu o se faʻalaʻau tele, aumai le vai i se faʻala. Faaopopo le orzo ma kuka seiloga e vaivai, tasi pe lua pe itiiti ifo nai lo le pusa o faatonuga. Faʻamalolo. Faʻafeiloaʻi loa i se ipu tao. Faʻasusu i le kulimi kulimi suamalie seia maeʻa faʻafefiloi ma le pene.
- Salu le toe 1/2 ipu keke parmesan i luga. Pipi e le ufiufi mo le 20 minute. I le maeʻa, tuʻu i lalo o le suālaʻau mo le 3-5 minute e lanu enaena. Auauna.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 251 |
| Aofaʻi gaʻo | 7 g |
| Fatisi | 4 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 2 g |
| Cholesterol | 20 mg |
| Sodium | 515 mg |
| Carbohydrates | 33 g |
| Faiga o le fiva | 2 g |
| Puipuia | 13 g |