O nei sikuea o fualaau aina suamalie e matagofie ma le tofo fou o le mango. O le palu manuka o loʻo faʻaaogaina i lenei fua e mafai ona faʻatau mai ile falemaʻi poʻo se mea e mafai ona faia i le fale e ala i le kukaina puupuu ma le faʻafefiloi o paluga mango fou. Ia mautinoa e te fuaina le mango pe'ā uma ona inu, ae le o le fusi kuki.
Mea e te Manaomia
- 14 oz. (pe tusa ma le 1.5 kapu) palu mango
- 17 oz. (pe tusa ma le 2.5 kapu) suka (falala)
- 1 Tbsp. pata
- 6 fela. (pe tusa ma le 3/4 ipu) pectin vai
Auala e Fai Ai
1. Saunia se paneta sikuea 8x8-inisi e ala i le ufiufi i le alumini pepa poʻo le pepa paʻu pepa ma faʻapipiʻi le pito i lalo i le meaʻai e le kuka .
2. Palu le mango ma le suka i le meaʻai i luga o le vevela i luga o le vevela vevela seia oʻo ina latou fausia se vavao tele. E faʻatatau i le mafiafia o lau pulupulu, o le a alu i le va o le 30 minute - 1 le itula. O le siva e tatau ona soʻona faʻaofuofu le pito i tua o se sipuni poʻo le spatula.
3. A maeʻa le mafiafia o le siva, faʻaopopo le pata ma kuka mo le 3 minute sili atu, faʻaosoosoina pea.
4. Aveese mai le vevela ma oso i le pectin aʻo vevela. Liligi faʻavave i le pusa sauni.
5. Avanoa e faʻaliliu i le vevela o le potu. Paʻu ufiufi faʻatasi ma le foila ma le pusa i le po seia oʻo i le seti.
6. A uma loa ona tuʻuina saʻo lole, otiʻoti i ni sikuea sikuea ma se naifi e tilo i le vai. E mafai ona lafoaʻiina i le granuka gaʻo poʻo le tuʻuina i luga. O le suka e faigofie ai ona teuina ma teu, aua e taofia ai i latou mai le pipii faatasi.
7. O candies e mafai ona teuina i totonu o le pusaaisa i totonu o se atigipusa vevela mo le 2-3 aso.
Manatua: Pectin o se mea e gaosia ai le faʻaaogaina e masani ona faʻaaogaina. E mafai ona maua i supermarkets maoaʻe lata ane i le mea e mafai ona tuʻuina atu poʻo le mea e tao ai.