Shredded Coconut Brittle Candy Recipe

O le anufe popo o se tamaoaiga, o le fua o le suauu lemu ma le tele o meaʻai mai le niu pupu. Afai e te manatu e tatau ona aofia ai ni pipi ma ni nai fatu, e tatau ona e taumafai e suia lenei popo. E manaia i totonu o le sukalati, 'ai faʻamaina, pe nutimomoia ma faʻaaogaina i luga o le popo niu kulimi poʻo isi meaʻai.

Mea e te Manaomia

Auala e Fai Ai

  1. Saunia se pepa tao tao e ala i le ufiufi i le alumini pepa ma faʻapipiʻi le pepa faʻatasi ai ma le faʻavelaina o le kuka. Faʻatulaga mo le taimi nei.
  2. I totonu o se mea faʻafefiloi, faʻafefiloi le vai, sipuni o sana, suka, pata, ma le masima i luga ole laʻau-maualuga vevela. Fai seʻia oʻo ina solo le suka ma le pata, ona faʻaofi lea o le thermometer candy .
  3. Kuki le lole e aunoa ma le fafagu seia oo i le 240 F (115 C) i luga o le vai vevela. Faʻatasi i le 240 F, faʻaopopo le popo le faʻanoanoa ma fafagu i totonu o le lole.
  1. O le taimi lava e faaopoopoina ai le popo, o le ae manaomia le mataala tele ma fafagu le lole i taimi uma e puipuia ai mai le mu. O le a sili atu le mamafa ma sili atu le faigata ona faʻaosooso ma atonu o le a sosoʻo ai i le vevela. O le a amata ona faʻapogisaina le popo ma o le lole uma e sili atu ona enaena ma maua ai le manogi manogi, ae faʻateleina le faaosofia, e le tatau ona paʻu pe mu.
  2. Kuki le lole seʻia oʻo i le 290 F (143 C) i luga o le lole mama.
  3. I le 290 F, aveese le pama mai le vevela vave ma oso i totonu o le vanilla extract ma le susu. Aʻo faʻapipiʻi le gaʻo susu o le a amata ona faʻasaʻo ma mumu le lole.
  4. Liligi le lole i luga o le laupepa kulumu ma faʻaaoga se vaʻa faʻapipiʻi e salalau atu ai i totonu o se fasi mea tino mafiafia. O lenei lole e sili atu le lelei o le mea lea, o lea ia e taumafai e faʻamaeʻa pe a mafai.
  5. O le taimi lava e amata ai ona seti ae e mafai ona fetuunai, faʻaaogā ma le faaeteete ou lima e toso ese ai, e pei ona e faʻaosoosoina le pipiʻi paʻu.
  6. Faataga le popo e faʻaleleia lelei. A maeʻaeʻa, momotu i totonu o ni pusi laiti. Afai e te manaʻoi ai, e mafai ona e salu le sukalati i luga o le paluga ao le i solia, pe togi i fasi fasi keke.

E mafai ona teu le paʻu kuki i totonu o se atigi pusa i le potu vevela mo le lua vaiaso.

Taiala o Mea Taumafa (i le tautua)
Calories 108
Aofaʻi gaʻo 3 g
Fatisi 2 g
Vailaʻau Mataʻutia 0 g
Cholesterol 1 mg
Sodium 52 mg
Carbohydrates 22 g
Faiga o le fiva 1 g
Puipuia 0 g
(O fuainumera o mea taumafa i luga oa tatou fualaau e fuafuaina e faʻaaogaina ai se 'aufaʻamatalaga o mea e manaʻomia ma e tatau ona iloiloina o se faʻatusatusaga.