O chicken ma dumplings o se mafanafana, mafanafana masani lea e masani ona aofia ai le pata ma le susu i totonu o le susu ma le paʻu. O lenei ituaiga susu e leai se totogi e sili atu le mafanafana e aunoa ma le lactose!
E oo lava i oʻu aso o se vegan , o se tasi lenei o mea e sili ona ou fiafia i ai-e faamafanafana meaʻai; mo se fesuiaiga vegan, faigofie lava ona aveese le fuamoa ma sui le moa ma se sui meaʻai a le tagata faiva e leai se susu ma se meaʻai.
Mea e te Manaomia
- 2 sipuni tele olive olive
- E tele le siʻosiʻaiga, tipi
- 4 seleni, fasi
- 1 keke tile, teuteu lelei
- 4 kāloti masani, tipi i ni fasipepa
- 1 teaspoon tipi laume
- 1 1/2 ipu ma le 2 leotele punetini falaoamata uma, o vaevaeina
- 1 14.5 aunese e mafai ona gaosia ai se fasi moa po o se fasi fualaʻau
- 2 lbs. ponaivi ponaivi, paʻu moa paʻu pe susu, tipi i ni fasipepa
- 1 sipuni masini palu paʻu
- 1 sipunipuni soymilk paula
- ¾ tīpuni masima
- 2 sipuni tele leai le lauti pata margarine poʻo le faʻapuupuuga o fualaau faisua
- 1 lapoa lapopoa lanu paepae, faigofie le sasaina (faʻaalia)
- 1 le ipu ma le 1 sipuni vaovao suamalie ole suamalie poo le suka araisa
- Faamasima ma le pepa e tofo ai
Auala e Fai Ai
1. I totonu o se ogaumu mamafa poʻo le ogaumu Dutch, faʻafefiloi le suauu i luga o le vevela vevela. A uma le vevela o le suauʻu, faaopoopo i ai le sipisi, seleni, kalaka, kāloti ma laume ma le ufiufi. Faʻasalaga i nisi taimi, kuka seʻia oʻo i le manogi o aniani ma faʻafefe, e tusa ma le 4-6 minute. Faaopoopo le 2 T. falaoamata, musumusu filemu seia tuufaatasi, ma kuka seia maeʻa sina falaoamata, pe a ma le 30-45 sekone. Faʻaopoopo faʻapipiʻi le faʻatau, musumusu lemu, ma aumai i se vevela.
Suʻe le vevela i le maualalo, faʻaopopo le moa ma le ufiufi. Cook mo le 20-30 minute, faʻaosooso mai lea taimi i lea taimi.
2. Fai le paʻu puʻu. I totonu o se pusa faʻafefiloi, faʻavasega faʻatasi le falaoamata, taofi le paʻu, solosilk paʻu ma masima seivagana faʻatasi. I le faʻaaogaina o se fasipolo falaoamata po o se naifi, tipi i totonu o le margarine soya seia oʻo i le faʻafefiloi e pei o ni mea suamalie lelei.
3. I totonu o se isi pesini, faʻasosoʻo faatasi le fuamoa mafiafia (pe afai e faʻaaoga) faʻatasi ma le soymilk ma faʻaopoopo lemu i le paluga falaoamata seia oʻo ina faʻatasi. Lafoaʻi le paluga pe a ma le 2 T, i le taimi, i totonu o le faʻafefete ma le ufiufi. Faaopopo le pasesa fou ma le masima ma le pepa e tofo ai ma kuka seia uma ona kukaina moa ma moa, e tusa ma le 20-25 minute ma tautua vevela.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 587 |
| Aofaʻi gaʻo | 30 g |
| Fatisi | 7 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 13 g |
| Cholesterol | 127 mg |
| Sodium | 931 mg |
| Carbohydrates | 29 g |
| Faiga o le fiva | 3 g |
| Puipuia | 50 g |