O pulu faʻamafaʻaivaʻai e faʻaigisi i le paʻu o pi pi. Vegetarians e le 'ai le fuamoa e mafai ona suitulaga le 1 sipunipuni suauʻu mo le fuamoa na taia.
Mea e te Manaomia
- 1/2 ipu faʻamau (tofu)
- 1 liki lanu meamata (susulu)
- 4 fagu vai (gaosi)
- 2 sipuni tele kāroti (lūlūina)
- 1 laʻau feʻai (lafoaʻi)
- 1 fuamoa (mama le sasaina)
- 1/4 sipuni masima
- 1 le fasi pepa
- 1 sipuni masini soya
- 1 teaspoon suka
- 2 teaspoons ginger (minced)
- 1 teaspoon suauu sesame
- 45
- afifi afifi (pe pe a manaʻomia)
- 3 i le 4 ipu ipu (mo le loloto-frying, pe a manaʻomia)
- O le vine po o le soya sau (mo le taina, pe a manaʻomia)
Auala e Fai Ai
1. Fufulu ma faʻafefe le tofu. Fufulu ma saunia uma fualaʻau. Faʻamama lemu le fuamoa i le masima ma le pepa. Faʻafesoʻotaʻi laʻau ma fualaʻau faʻatasi ma le fuamoa ma le taimi.
2. Uu le suauu mo le loloto-fuluina aoe afifiina ia pine. E tatau ona vevela le suauʻu i le 360 ma le 375 tikeri Fahrenheit.
3. Ina ia faatumuina ia pine, faataatia se afifi i luma o oe ina ia faia ai se foliga taimane.
Vae uma pito o le afifi i le vai. Tuu se sipuni o le faʻatumu i le ogatotonu. Aumai le pito i luga o le afifi i luga o le faatumuina ma faamaufaʻailogaina pito.
4. Sulu faʻataʻatiʻu seia oʻo lava ina auro ma maofa (pe a ma le 2 minute). Auauna atu faʻatasi ma sooga vine poʻo sooga soya.