O suamalie suamalie ma le suamalie o saufe fale e maua i mea uma mai vaʻavave e toso ai sau sau. O nei ' auʻaunaga faʻataʻitaʻiga faʻamanatuga o loʻo faʻamaonia ai le faʻaogaina o lenei lauiloa Faʻaina Saina.
O lenei fua e lima-fua ua filifilia o se filifiliga lelei lea mo i latou e fiafia i puaa fagaina a Chinese ma e le faigofie ona maua se maketi Saina / Asia. O mea e faapaleni ai le sami, mai le 'aiga vine i le lima-manogi paʻu i le meli, o loʻo avanoa uma i le tele o supermarkets tetele. O le tasi faʻasesega o le vine araisa - o le sherry mago e fai lelei se mea suitulaga. Si Siu - mo se faʻatusatusaga, o se isi fua na faia i le saumasi samasama samasama (taloni pi pi) ma le maltose.
I totonu o lenei laʻau faʻalauiloa lauiloa, o mea teuteu o Shanghai e fetaui lelei ma kāpeti faʻamalosi ma faʻamalamalamaina i le sau vine (faʻalanua i le vai) i le faaiuga o le kuka.
O suʻu o le susu o loʻo fafatiina i le sua o le ginger ma faʻafefiloi ma ni masi ua faʻafefeteina i totonu o se sauʻai faʻamaʻalo. E mafai ona e faʻatau mai le sua o le ginger i le tele o supermarkets, pe o loʻo i ai ni faatonuga i le auala e faia ai le sua suamalie . O lenei fua na fuaina i le 5 i le 5 fetu.
04 o le 10
Spareribs With Hoisin Sauce martinturzak / Getty Images O se tagata faitau na te tuuina mai lenei fua e lima fetu ma tusia ai: "Na ou faia lenei fua i le po nei mo loʻu tama faaletulafono o Saina. E pei lava o lavelave lavelave tatou te fiafia uma e ai i Hong Kong!"
O le saumalie a le vine e iai sona tulaga masani mo le puaa. I lenei fua, e fetaui lelei ma le puaa ma le kiona ua faʻafefeteina i se vave faʻanatinati ma faigofie.
06 o le 10
Mongolian Beef va103 / Getty Images O le sauina a le vine e maua ai le tofo i le saumalie i lenei ipu-fry dish. O le fua e manaʻomia mo sana pepe, ae ia lagona le saolotoga e sui ai pe a manaʻomia.
O lenei lauiloa taatele e aofia ai ni fasi puaa e fefiloi faatasi ma se fua o fualaau faisua a Saina, e aofia ai pulupulu mago, ma ni paʻu o fuamoa ua gaosia. I le masani ai, o le Mu Shu Pork e tatau ona 'aina le taco-style; afifiina i paʻukeke manifinifi ua uma ona pulumu i le sau vine. Malamalama Tele e uiga i le Mu Shu - aoao atili e uiga i Mu Shu Pork
09 o le 10
Faʻavave Hoton Saumalie Vae Ian Garlick / Getty Images O lenei fuataga e sau mai ia Diana My-Tran, le tusitala o The Vietnamese Cookbook , o ia na ia matauina na faʻafeiloaia o ia e lona pule Saina i le ipu.
O le laʻau o le pork ua faʻamalieina i se faʻafefiloi faʻafefiloi o togafitiga Saina , e aofia ai sau sau vine, sau sipuni anufe, sulu manogi mama , lima manogi manogi, ma le sikaisi fou ma le faʻaoʻo, ona tao ai lea.